糖醋鲤鱼做法
【做法】 1、鲤鱼宰杀干净,在鱼头两侧1cm处划0.5cm深的口,取出鱼腥线,接着再鱼身两面每隔2.5cm处斜切一刀,切的时候需要注意,先立切1cm,再平切2cm,不可伤到鱼骨。
接下来就给大家大家分享这道糖醋鲤鱼的家常做法，学会今后再也不消去饭馆了！
清理鱼身儿：准备鲤鱼一条，把鱼用菜刀平拍敲晕后，刮去鱼鳞，去除内脏，和鱼腥线，清洗干净儿，然后在鱼身两侧分别切出5刀。
糖醋鲤鱼做法四 食材：鲤鱼1条 鸡蛋1个 小麦面粉2大勺 花生油适量 食盐1勺半 蒜8瓣 生抽1小勺 米醋2大勺 淀粉1勺。
糖醋鲤鱼的做法步骤 1准备好鲤鱼一条,清洗干净。 2准备好配菜:青红椒、洋葱、生姜、香葱。 3鲤鱼去掉筋后。
糖醋鲤鱼,糖醋鲤鱼的家常做法
糖醋鲤鱼的做法步骤 1葱姜切碎备用。 2碗中加入水和葱姜,再加入一勺盐。 3用手把葱姜水使劲抓匀,抓出葱姜味道。 4把葱姜水倒入装鱼的盆中。 5加入盐涂抹鱼的全身,要里外都抹匀了。
糖醋鲤鱼的做法步骤 1鲤鱼去麟、内脏、两腮,收拾干净后,沥干水,在鱼身两面隔2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深),用胡椒粉和少许盐稍腌。
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第一步:鲤鱼去除鱼鳞和内脏,再用清水充分清洗干净;然后把清洗干净的鲤鱼打上花刀;在鱼身上先直刀切下去,再沿着里面的肉切上斜刀。
糖醋鲤鱼的做法 糖醋鲤鱼的做法 食材与辅料：鱼的配料：鲤鱼一条、食盐2克（小塑料匙一勺）、胡椒粉2克（小塑料匙一勺）、料酒1克（饭勺1/3。
糖醋排骨的家常做法
糖醋排骨一直都是我的心头爱,今天分享给大家 首先,让排骨下锅洗个冷水澡,冷静一下,再放点姜片,料酒去去腥,煮出浮沫后捞出 然后调个灵魂小料汁。
【下厨房】糖醋排骨栏目为您推荐糖醋排骨做法大全,糖醋排骨怎么做好吃技巧分享,糖醋排骨最正宗的做法和糖醋排骨家常做法推荐,更多糖醋排骨的简单做法就来下厨房。
做法步骤：1，选用猪小排，将排骨砍称小小的的块，先用清水浸泡十分钟使血水浸出，然后沥干水分。
排骨先腌制一下更有底味。 2:用来腌制排骨的调料汁,可以先在一个碗里混合,混合好以后拌匀,尝一下酸甜度,如果喜欢偏酸或者偏甜都可以进行调整。
家庭版糖醋排骨简单又好吃
在1%到2%的食盐溶液中添加10%的糖几乎可以完全抵消咸味。因而,在很多到既甜又咸的菜肴以及食品当中,食盐的浓度其实会比味蕾感觉到的水平更高。
提前调好糖醋汁,分别是1勺料酒、2勺生抽、3勺冰糖、4勺香醋。
吃过咕噜肉挺好，吃肉很少，吃过糖醋排骨，外面包了一层粉，前面吃感觉挺好吃。
自小就喜欢妈妈做的糖醋排骨,如今安家在外,也给子女们露一手。