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菜卷的做法大全(10道凉菜做法)

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菜卷的做法大全

今天给大家分享的是一个非常好吃的营养早餐的做法,名字叫:“蔬菜卷”,这是一个做法非常简单的面食和蔬菜做法,比包包子和包饺子简单多了,不仅营养而且好吃。

做法步骤:第1步、和面,用凉水或者低温20度左右的水和面都行,活好面,让面醒15-20分钟;第2步、醒面的时间把菠菜,韭菜切成小碎段,泡发的木耳切碎丁。

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菜卷By Dear_布布糕 美味蔬菜吃起来。

饼上铺好的菜馅,把饼卷起来,卷的过程中两头捏紧防止露馅;13、烧一锅开水,把菜卷生胚放进蒸锅里,蒸15分钟左右;14、蒸好的菜卷软软的,馅料足足的。

冷菜的做法大全

【食材】:鲜虾 500克,柠檬 1个,生抽 3勺,香醋 2勺,盐 少许,白糖 少许,辣椒 适量,大蒜 适量,香菜适量、青豆 适量,【做法】:1、鲜虾去掉虾头、虾壳,挑出虾线。

木耳冷却后控干水分放入碗中,再加入准备好的料汁和香菜段,充分搅拌均匀后即可完成。 凉菜是各大宴席上必不可少的,清爽可口,下酒解油腻是必须滴。

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菠菜择洗干净;2. 粉丝在凉水中泡软再用;3. 花生米准备好;4. 菠菜切寸段;5. 炒锅中倒少许油,先将花生米小火炒熟,晾凉后使用;6. 坐一锅水,水开后。

10道凉菜做法

【做法】:1、白萝卜洗干净,去皮切成薄片,撒上盐轻轻翻拌均匀,腌制半小时左右,将萝卜腌出水分;2、倒掉腌出的水,用矿泉水把表面的盐冲洗掉,挤干萝卜的水分。

第1道【凉拌金针菇】做法:金针菇提前切除根部,洗净,放开水锅中焯熟,捞出过凉。黄瓜洗净切成丝,和金针菇放一起,倒入适量的醋、生抽、盐、花椒油拌匀即可。

把莴笋刮皮,清洗干净,先切成断,再切成菱形薄片。2、把切好的莴笋片装在一个大一点的盘子里,撒入一勺的食盐,搅拌均匀,腌10分钟,杀出水分。

第一道:凉拌豆腐丁 材料:北豆腐,魔芋,胡萝卜和黄瓜丁 调料:陈醋、糖、盐和少许的生抽、香油 详细做法:将北豆腐切小块放入开水中焯烫下捞出来,魔芋按照同样方式处理。

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