毛血旺最简单的做法
加入毛肚丝，煮十几秒就关火；10、连汤带料全部倒入容器中；11、碗中的葱姜蒜和干辣椒用热油炸一下；12、将炸辣子倒入毛血旺中。
菜式毛血旺 原料: 鳝鱼、午餐肉、鸭血、豆皮、料酒、油、葱姜蒜、火锅底料、鸡汤、毛肚。
第12步、下入豆腐皮煮之入味。第13步、将所有煮过的食材装入一个大的汤盆中，加入葱花和白芝麻。第14步、起锅烧油。第15步、一盆毛血旺淋上热油。第16步、搅拌均匀端上桌开吃。
简单版毛血旺的做法步骤 点击查看大图 1.黄豆芽洗净摘去尾。 点击查看大图 2.锅内倒油烧热加花椒煸出香味。 点击查看大图 3.将花椒挑出加入干辣子煸出味。
毛血旺家庭版做法
家庭版毛血旺的做法 简介 今天带来的是家庭版毛血旺,注意调料根据自己口味适量增减。
食材 葱花 少许 姜 少许 蒜 6瓣 金针菇 200克 油麦菜 200克 午餐肉 300克 鸭血 300克 花椒、麻椒 少许 方法/步骤 1 葱切葱花 2 姜切片 3 蒜一半切末 4 蒜一半切片 5 金针菇去根 洗净。
另起一锅，烧少许油，待油温升至七八热时将油浇至葱花上。一大锅（碗）简易版的毛血旺就完成了，虽然做法简易了，材料也精简了不少，但味道还是挺好的，特别开胃。
淋上热油,这道美味香辣的家庭版毛血旺就制作完成了。 以上就是这道家庭版毛血旺的做法,相信大家也都已经学会了。
毛血旺材料有哪些
毛血旺发源于重庆磁器口古镇,是重庆市的有名小吃鞋铺:LV6221716。毛血旺又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。那么毛血旺怎么做呢。
正宗的毛血旺的配料和做法如下：准备材料：豆芽适量、牛肚200克、午餐肉1块、豆腐皮1张、鱿鱼300克、鸭血1块、毛血旺底料适量、食用油半碗、干辣椒适量、花椒适量、大蒜5瓣、浓。
原料:鸭血或猪血、鳝鱼、火腿、牛百叶、黄豆芽、莴笋、土豆、金针菇、水发金针菜、水发木耳调味料:生姜,大蒜,干红椒,八角2颗,桂皮1块,花椒,鸡精,料酒,盐少许(猪骨汤500ml。
毛血旺的材料有鸭胸肉、猪心、猪肚、火腿肠、香菇、海白菜、黄豆芽、大葱、泡辣椒、干辣椒、牛油、香油。
毛血旺的配料有哪些
我们需要准备的食材有猪血、毛肚、火腿、豆芽、莴笋、木耳,配料有花椒和干辣椒。毛血旺除了毛肚和血,其他所有东西都可以自由搭配,爱吃什么就放什么。
备料 主料：鸭血一块、毛肚五十克、黄喉四十克、鳝鱼片六十克 辅料：黄豆芽一把、芹菜三十克、蒜苗五十克、花椒油五克、葱姜蒜适量、豆瓣酱十五克、火锅底料十五克、味精鸡精各两克。
毛血旺配料有:鸭血、毛肚、豆腐、千层肚、辣椒面、豆瓣酱、花椒、生姜、大葱、大蒜、生抽、豆芽、火锅底、蘑菇、脆皮肠、熟白芝麻。
正宗的毛血旺的配料和做法如下：准备材料：豆芽适量、牛肚200克、午餐肉1块、豆腐皮1张、鱿鱼300克、鸭血1块、毛血旺底料适量、食用油半碗、干辣椒适量、花椒适量、大蒜5瓣、浓。