蛋糕甜品怎么加盟？流程分析！
想要加盟一个蛋糕甜品店吗?很多女孩子他们在刚刚毕业的时候都想自己创业，那么针对这些女孩子来讲，蛋糕甜品是值得加盟的，但是在加盟之前很多人都是对这个行业不太了解，通过这篇文章希望能够帮助到大家，本篇文章给大家介绍蛋糕甜品怎么加盟?流程分析!
蛋糕甜品怎么加盟
1.有烘焙经验
首先如果你是一个有烘焙技巧的人，你可以直接去选择一个蛋糕甜品项目，那么选择好项目之后来到总部去进行培训，一般有技巧经验的人们培训2~3天的时间，学习那些蛋糕店的一些特色产品制作方式就可以了，一般的门店还有驻点老师，经过了培训，大家就回到所在的城市，找到一个场所租赁下来就可以把蛋糕甜品店铺经营起来了。
2.没有制作经验
若你是一个没有蛋糕甜品经验的人，那么需要你先到蛋糕甜品培训机构去进行培训，因为一般的加盟门店培训的话，可能不太全面，而且耗时比较多，去专门的蛋糕烘培培训技校去学习，一般学习一个月的时间，能够从头到尾的掌握蛋糕甜品理论知识，掌握实践技能。
掌握好了蛋糕甜品技能之后，大家就可以去选择一个比较好的品牌对市场进行考察，然后再通过这些门店的一些专业培训学习到更多的特色技巧，在招聘一些员工帮助你或者是你可以直接去招聘专门的甜品师傅，把蛋糕甜品门店进行一个精致豪华的装修，策划一些开业流程，就可以把店铺运营起来了。
一般一个小型的蛋糕甜品店一两个人就足够经营了，蛋糕甜品店主要制作一些生日蛋糕，还有普通的一些甜品，若是你想开一家更加具有大规模的门店的话，最少要招聘3~4名店员来帮助你管理蛋糕甜品门店，当然投资和回报成正比，希望大家能够把蛋糕甜品门店开的颇具规模!
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红丝绒蛋糕做法 红丝绒蛋糕怎么做
低筋面粉加泡打粉和红曲粉过筛，白砂糖加蛋黄中打发，加油和牛奶拌匀，低筋面粉混合蛋黄液，拌成蛋黄糊，蛋白加柠檬汁和白砂糖，打发，蛋白加入蛋黄糊中拌匀，烤盘铺油纸，蛋糕糊倒进去烤20分钟，烤好放凉，奶油和细砂糖打发，蛋糕切片，一片蛋糕片刷上一层奶油，冷藏3-4小时，取出切块。
红丝绒蛋糕怎么做
主料
低筋面粉60g，牛奶40g，鸡蛋4个，色拉油40g，白砂糖50g，淡奶油180g，细砂糖18g，红曲粉5G
辅料
泡打粉2g，柠檬汁;
红丝绒蛋糕做法：
1.低筋面粉加入适量泡打粉和红曲粉，两次过筛;
2.将10克白砂糖加入到蛋黄中，打发至颜色稍白，体积变大，然后加入油和牛奶，搅拌成油水混合状;
3.将低筋面粉混合到蛋黄液中，拌匀成蛋黄糊;
4.分离出来的蛋白加入5滴柠檬汁，分三次加入40克白砂糖，打发至泡状;
5.将蛋白加入蛋黄糊中，充分翻拌均匀
6.烤盘上铺一层油纸，把蛋糕糊倒进去，入烤箱中层，上下火160度烤20分钟;
7.烤好后，撕去油纸晾几分钟，然后倒扣放凉;
8.把180克奶油和18克细砂糖混合，打至奶油有明显纹路;
9.将放凉后的蛋糕切片，一片蛋糕片刷上一层奶油，放入容器中，用保鲜膜封好入冰箱冷藏3-4小时;
10.取出蛋糕，,即可切块食用。
小窍门:
1、粉类的食材，至少要过筛两次，让红曲粉和低筋面粉能充分混合;
2、烤蛋糕的时候，时间根据烤盘的大小进行调节;
3、烤好的蛋糕片一定要晾凉，否则奶油刷上去就融化了。
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葡萄干蛋糕卷怎么做
葡萄干是可以直接吃的，当然也可以将葡萄干做成一些食品的辅料来用，比如将葡萄干做成葡萄干蛋糕卷，就是非常美妙的一种做法，下面我们就一起来详细了解一下关于葡萄干蛋糕卷的做法是怎样的。
1、葡萄干蛋糕卷的用料
制作葡萄干蛋糕卷是需要大家掌握一定方法的，而且在制作前对于材料的选择也是比较有讲究的，首先需要准备适量的葡萄干和适量的淀粉以及鸡蛋清和一些香料和白砂糖，这些材料的准备是不能缺少的，尤其是葡萄干的品质要有所保障，蛋清和淀粉也要确保新鲜优质，将这些材料一起准备就绪，才能够进行葡萄干蛋糕卷的具体操作。
2、葡萄干蛋糕卷的做法步骤
首先把准备好的葡萄干在水中浸泡，大概20分钟左右，然后将其捞出来放到碗里面备用，再把准备的蛋清和面粉混合在一起，加入准备的白砂糖和香料，一起搅拌均匀后，再将葡萄干也放进去，最后将调匀的淀粉放入到模具中，在放到烤箱中将其烘烤成蛋糕卷即可。
3、葡萄干蛋糕卷的营养特色
做好的葡萄干蛋糕卷，清香味十足，吃起来确实非常的香浓可口，而且非常的具有营养，不管是葡萄干还是蛋清或淀粉，都是具备一定营养的，用这些材料做出来的蛋糕卷营养价值极高，可以很好的补充我们身体所需的一些蛋白质以及很多的微量元素，滋补效果是不言而喻的，而且可以促进食欲，帮助消化。
把葡萄干做成葡萄干蛋糕卷来吃，确实别有一番风味，口感和营养都很出色，如果没有吃过的朋友那么可以自己参照上述的方法动手制作，相信肯定会非常喜欢的。