茶叶蛋怎么做才入味又好吃
茶叶蛋，淡淡茶香，入味又好吃~茶叶蛋 秋季就这么到了，做上点茶叶蛋，给初秋的早晨添加点有滋味儿的。
茶叶蛋想要好吃，浸泡的时间也一定要足够的的，一般是泡一夜，第二天吃。茶叶蛋制作简单，可以根据个人口味进行调整。
第1步、准备好全部食材，把鸡蛋洗干净。第2步、准备一锅清水，冷水放入鸡蛋，大火煮开，关火，再焖5分钟。第3步、将所有的干料简单冲洗一遍。
现在我们把所有大料都倒进去,再加十克盐。
Step6：煮好的茶叶蛋连同汤汁倒入一个容器中，浸泡一晚上再吃，这时候茶叶蛋就完全入味了，要吃的时候热一热就可以吃了。茶香四溢，丝丝入味的茶叶蛋就是这么简单几步就做好了。
10种经典茶叶蛋的做法,茶香浓郁,百吃不厌
香卤茶叶蛋食材鸡蛋6个、冰糖15克、卤蛋料一包、老抽20克、料酒10克、鱼露10克、甘草3克、茶叶5克、盐适量、鸡精少许。做法1、鸡蛋凉水入锅煮熟。
溏心五香茶叶蛋 用半肥猪肉、五香粉、茶包、生抽、老抽、盐煮好汤料晾凉,将鸡蛋放入保温瓶中用开水焖10分钟后,再换水焖5分钟,捞出过凉剥壳后放在汤料里,放入冰箱中保存一晚即可。
【茶叶蛋】【制作食材】鸡蛋,茶叶,花椒,桂皮,茴香,干红辣椒 【制作步骤】 1、首先我们准备10个鸡蛋,家里人多的可以多准备一些,往里面加水,再加一勺盐,用筷子把盐搅拌至融化。
煮茶叶蛋,应该放红茶才对,千万不要放绿茶,不但不会增香,颜色也是乱七八糟,没红茶的效果好。 2、喜欢重口味的可以放几个干辣椒,不喜欢的可以不放,根据自己的喜好来。
茶叶蛋怎么做又简单又好吃(茶叶蛋最好吃的13种做法)
做法步骤 1、准备好所需材料，鸡蛋洗洗干净，茶叶，花椒，八角，肉桂，香叶，冰糖，孜然（小茴香好像更适合，我没走）酱油其实不用分什么生抽老抽，只是酱油，咸味儿全靠它了。
陈皮，最好先浸水至软身，用刀刮去内层。老抽用作调色用.如茶叶的银色已够深的话，可不用加。2、可用自己喜欢的任何茶叶。每种茶叶的香味和颜色有分别，请自行调节。
当天煮好,让鸡蛋晾冷浸泡一晚,隔夜再取出食用,更入味。 七、酱香茶叶蛋 食材 鸡蛋10个、桂皮2~3小块、八角3~4个、香叶7~8片、干茶叶少许、老抽酱油5大匙、盐2匙。
【茶叶蛋】【制作食材】鸡蛋,茶叶,花椒,桂皮,茴香,干红辣椒 【制作步骤】 1、首先我们准备10个鸡蛋,家里人多的可以多准备一些,往里面加水,再加一勺盐,用筷子把盐搅拌至融化。
时间到关火，把茶叶蛋盛到大碗里，把锅里的料汁也倒入大碗中，让茶叶蛋好好泡一泡。泡上三五个小时，嘴馋了差不多可以吃一个，让茶叶蛋泡上一夜，第二天则更加入味好吃。