蒸鲈鱼怎么做好吃
蒸鲈鱼的做法步骤 点击查看大图 1.准备好姜葱。葱白部分分开,切长点。 点击查看大图 2.鱼盘放点姜垫底。 点击查看大图 3.洗干净鲈鱼,摆到鱼盘里。
含有丰富营养又鲜美的清蒸鲈鱼🐟❗️ 肉质滑嫩、口感鲜美😋好吃无腥味儿 不爱吃鱼怕鱼腥味的我都无法抗拒 简单易做且营养价值极高❗️简直老少皆宜👵🏻👧🏻～ 高蛋白低脂肪也超适。
生抽酱油、蒸鱼豉油、冰糖「按比例 4:4:2:1 」加入锅中加热至冰糖融化放凉即可。
在鲈鱼内外表面都撒上食盐，胡椒粉，加上料酒涂抹均匀，把香葱小段、几片生姜放进鱼肉内，腌制入味，时间10分钟左右。第四步，下面开始蒸制。
蒸鲈鱼怎么做好吃?
蒸鲈鱼的做法步骤 1 准备好姜葱。葱白部分分开,切长点。 2 鱼盘放点姜垫底。 3 洗干净鲈鱼,摆到鱼盘里。
鲈鱼洗净改花刀。姜切丝。大葱切丝。红辣椒切丝。2、将鲈鱼放入碗中,加入盐、料酒、姜丝,均匀抹在鲈鱼身上腌制15分钟。3、碗中倒入生抽、蒸鱼鼓油、白糖、蚝油,搅拌均匀备用。
清蒸鲈鱼到底是先泼油还是先刷酱 很多人都做错 难怪做出来的没有饭店的好吃 今天教你正确的做法 这样做的清蒸鲈鱼肉质滑嫩 非常好吃 先把市场上处理好的鲈鱼切成一指宽的花刀 切成。
鲈鱼收拾洗干净，在背部沿着鱼脊骨开一刀 2、保证受热均匀，背上切花刀 3、鱼身抹上少许盐和料酒，在花刀和鱼肚里面放上姜片和葱段。
【做法】红辣椒、小葱切丝备用，红辣椒取其色，小葱取其香味。
鲈鱼怎么蒸鲜嫩做好吃视频
生抽酱油、蒸鱼豉油、冰糖「按比例 4:4:2:1 」加入锅中加热至冰糖融化放凉即可。
步骤如下 1.鲈鱼清洗干净将鱼片片成薄片,鱼骨可以做汤 鱼片加少许料酒、少许盐、几片姜片和葱段抓匀腌制10分钟 2.碗底铺几片姜片,将腌好的鱼片放入碗盘中。
清蒸鲈鱼的做法 鲈鱼去鳞、去内脏，洗净备用。在鱼身两侧各划几刀，撒上盐腌制10分钟。姜和葱切成丝备用。将鲈鱼放入蒸盘中，撒上姜丝，淋上蒸鱼鲜豉油。
清蒸鲈鱼，有“三最”：最简单、最鲜美、最大程度保留鲈鱼的营养价值 ~做鲈鱼。
底部放少许姜片,葱段,放上改刀的鲈鱼。我家锅太小了,鱼装😁🤣😋🤗🤩不下,所以用圆盘的蒸。