正宗柳州螺蛳粉前十名介绍，喜欢吃螺蛳粉的人冲鸭
柳州人是特别喜欢吃螺蛳粉的，可以说一日三餐都可以吃螺蛳粉，只要我们一提到柳州，就可以想到螺蛳粉。但也正因为如此，卖螺蛳粉的店在柳州的大街小巷，遍地都是。但并不是每家店卖的螺蛳粉都是正宗的，你知道正宗柳州螺蛳粉前十名吗？
一、正宗柳州螺蛳粉前十名
应该说现在在全国各地很多地方都可以吃到螺蛳粉，但是有很多店的螺蛳粉味道其实不是特别正宗。柳州作为螺蛳粉的发源地，可以说有很多卖螺蛳粉的店，那么哪些店的螺蛳粉更正宗更好吃呢，以下这些是在柳州比较有名气也比较正宗的。比如螺中王螺狮粉，螺蛳先森螺狮粉，臻欢螺特色螺狮粉，嘬螺特色螺狮粉，小蛮螺秘制螺狮粉，口水哥螺蛳粉，米分先生螺狮粉，柳之味螺蛳粉，柳全螺丝粉，和石姐螺狮粉等。
二、螺蛳粉怎么煮
我们除了到店里去吃螺蛳粉以外，现在也有袋装的螺蛳粉，就跟方便面一样的包装，里面也是有调料包的，所以我们可以自己在家里煮螺蛳粉吃。煮螺蛳粉的方式有两种，一种是直接拿水泡，另外一种就是煮。其实用煮的方式不仅螺蛳粉会更入味，而且花费的时间也会更少。把粉放到锅里面煮，大概八分钟左右，我们可以用筷子试一下，如果可以把粉夹断了，那就说明煮的差不多了。然后把螺丝粉盛出，把水沥干。然后继续往锅里倒入适量的水，这次要把调料也放进去。根据个人的口味，我们还可以加一点醋或者加一点辣椒，甚至加一些配菜，比如说酸豆角之类的。
螺蛳粉是柳州特别有名的一种小吃，融合了辣酸爽等特色。正宗柳州螺蛳粉前十名，其实是没有特别官方的排名的，以上这些只是小编给大家推荐的个人认为比较正宗的螺丝粉。另外，我们除了到店里吃螺蛳粉以外，现在也可以自己亲手制作螺蛳粉了。
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正宗老鹅汤的做法（老鹅汤的做法介绍）
鸭肉带有身体发肓所必不可少的各种各样碳水化合物，其构成贴近身体所需碳水化合物的占比，从分子生物学使用价值上看来，鸭肉是全票价蛋白，蛋白质食物。鸭肉中的脂肪率较低，仅比鸡脯肉高一点，比别的肉要低得多。鸭肉不但脂肪率低，并且质量好，不饱和脂肪的成分高，非常是a亚麻酸成分均超出别的肉类食品，对身体健康有益。鸭肉人体脂肪的溶点亦很低，材质绵软，非常容易被身体消化。
老鹅汤食物清单：
主要材料：老鹅?辅材：枸杞子葱姜?调味品：盐米酒
老鹅汤的作法：
1.将老鹅切片，放到开水中焯烫后清洗预留
2.锅中续水，放进鸭肉、枸杞子、葱、姜、米酒，用低火闷烧20分钟
3.火灾烧滚10分钟后放盐调料就可以
老鹅汤的作法-煲汤食谱全集
老鹅汤烹制小提示
1.鸭肉是理想化的高蛋白食物、低热量、低胆固醇的健康营养食品
2.鸭肉具备健脾养胃生津止渴、补气血、能解五脏之热，滋阴养血，养胃开津和减轻铅毒的作用
3.鸭肉中含人体脂肪量较低，且多见有益身体健康的不饱和脂肪，也有药用价值饮食疗法作用
老鸭肉不易煮开，*好用压力锅，那样鸭肉会更美味可口
在我们平常的日常生活饮食搭配是各种各样的，在其中鸭肉拥有非常丰富的营养成分，常常服用对我们的人体有很多的益处，老鹅汤的作法也是非常简单的，并且老鹅汤的味儿非常美味，能够说成老少咸宜的一种食材，并且常常服用鸭肉女性哪个合理的协助我们提高精力改进气血两虚。
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菠萝鸡丁的做法 菠萝鸡丁的正宗做法介绍
粤菜中有一道名菜，那就是菠萝鸡丁，今天介绍菠萝鸡丁的做法，准备鸡胸肉，菠萝，青椒等食材，菠萝，鸡肉等食材切好，鸡胸肉加调料腌制20分钟左右，锅中倒油放鸡丁炒至变色盛出，留底油，加番茄酱等调料，放青红椒块，菠萝炒半分钟，加水淀粉收汁，放鸡肉拌匀出锅即可。
菠萝鸡丁的正宗做法介绍
主料：
鸡胸肉250克，菠萝200克，青椒1个，红甜椒半个；
辅料：
姜1块，酱50克，白糖2勺，盐半勺，白醋3克，料酒1勺，生抽1勺，盐半勺，淀粉1勺；
菠萝鸡丁的做法步骤：
1.菠萝果肉切小块，放入盐水中浸泡5分钟；
2.红甜椒半个切块，青椒1个切块；
3.姜1块切末，蒜1瓣切末；
4.鸡胸肉切小丁;
5.加入料酒1勺、生抽1勺、盐半勺、淀粉1勺、姜末拌匀腌制20分钟；
6.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入鸡丁快速滑炒至变色，盛出待用；
7.锅中留底油，放入番茄酱50克、白糖2勺、盐半勺、白醋3克拌匀；
8.放入青红椒块、菠萝块翻炒半分钟；
9.加入适量水淀粉收汁，放入鸡丁翻炒均匀即可。
小贴士
菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多哦~
菠萝鸡丁是很有代表性的一道粤菜，也是一道特色风味的家常菜，口感新鲜，色泽鲜亮，美味又好看，菠萝鸡丁的做法并不难，掌握好技巧就可以做出正宗的口诶，菠萝鸡丁的正宗做法大家学会了吗？