自制叉烧肉的做法 家常
洋葱（被称为蔬菜皇后）2.鱼腥草（折耳根）3.丝瓜 4.青瓜 5.豇豆 6.空心菜 7.血皮菜 8.黄瓜 。
烤好后立即取出,切片,留在烤箱内过久肉会变得很干。 2、想更入味,可在中间取出的时候就切片,再涂蜂蜜。
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猪腿肉(250g) 辅料 自制叉烧酱(适量),葱姜(适量) 厨具 电烤箱 步骤 1、准备一个大碗放入所有叉烧酱的原料生抽一大勺,鱼露一大勺,蚝油两大勺,糖两大勺,蜂蜜两大勺。
风干叉烧肉的做法大全
把称量好的所有调味料倒进肉里面翻拌均匀,腌制2个小时,中间翻动几次。 用清水浸泡一下风干肠衣和草绳(肠衣也可用盐渍肠衣,草绳也可用棉线代替。我的肠衣和草绳都是附近市场买的。
因为是风干过的,所以很有嚼劲,保存时间长。
风干叉烧肉的做法步骤 点击查看大图 1.猪瘦肉1000克,切成长条。调料:精盐,红糖水,淀粉,辣椒粉,酱油,味精,料酒,孜然粉。
做法步骤 1、肉清洗一下，如果是五花肉请去皮。
家庭叉烧肉的简单做法
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做法步骤：第1步、跟卖肉的说：我要第一刀肉，一斤。开始不懂这句话的含义，是学车的时候，教练教的，教练车的还练生活经验，可以说很奈斯了。俗称的梅花肉，做叉烧好吃。
做法：1. 将一条猪里脊肉用叉子或几根牙签，扎许多穿透的小孔，这样腌制的时候更容易入味，但是烤好后又看不出来。2. 准备好叉烧酱、蜂蜜、老抽、料酒和生抽。
叉烧放凉成室温以后,放进冷藏,然后再拿出来切片。4.给顾客之前用喷枪两面烤一下,稍微出点金黄色最好。5.酱油可以重复利用,能用七八回没问题,记得每次用完把残渣打捞出来。
蜜汁叉烧的做法
🥩食材: 梅头肉 蜂蜜 叉烧酱 🍳具体做法:1.梅头肉洗净,用牙签扎一些洞方便入味,加入葱姜。
做法 1.梅花肉洗净,切成1.5厘米厚,长宽均匀的肉块。 2.加所有配料拌匀,放在深口碗中,淋一点色拉油在上面封住肉块,免得水分流失。 放入冰箱腌一个晚上。
【蜜汁叉烧】猪里脊或者五花肉3斤，叉烧酱150克，姜丝适量，蚝油2勺，料酒2勺，蜂蜜2勺 【制作步骤】1，先准备材料，我买的是3斤猪里脊，喜欢带点肥肉的口感的就买五花肉。
一个电饭煲就能搞定的蜜汁叉烧饭❗️好吃不腻,做法简单。
蜜汁叉烧的做法步骤 1将五花肉去皮。 2用叉烧酱两汤匙,生抽1汤匙,蜂蜜1汤匙做成调料,把肉涂抹均匀,然后一起放入冰箱腌制一晚。