冰淇淋可以放冰箱多久？冰淇凌口味有哪些？

冰淇淋可以放冰箱多久？冰淇凌口味有哪些？

　　西瓜冷饮冰淇凌，这三种是我的最爱，也是许多人在夏天特别喜欢吃的食物，特别是冰淇凌，每当在烈日炎炎的大街上走的时候，如果边上正好有个小超市或者是冰淇凌专卖店，那是最幸福不过的事了，冰淇淋可以放冰箱多久?冰淇凌口味有哪些?

　　一、冰淇淋可以放冰箱多久

　　冰淇凌在常温下的保质期为一天，而在冰箱的存放时间一般为五个月左右。

　　但只仅仅是对于自制冰淇凌的普遍存放时间标准，像市面上各种品牌的冰淇淋，大家如果仔细观察的话会发现每个品牌的冰淇凌保质期几乎都不一样，像蒙牛伊利这种大品牌的冰淇凌保质期一般为18个月左右，而雀巢、路雪品牌保质期达到24个月，还有一些品牌的冰淇凌存放时间为6个月，相差都比较大。可以说，对于冰淇凌的保质期并没有统一的标准，这是因为制作冰淇凌过程中蛋白质、奶油、果汁等含量比例的不同，冰淇凌保质期也会出现很大的差异，一般来说，牛奶含量越高，保质期越长，而果汁含量越多，则保质期越短。

　　二、冰淇凌口味有哪些

　　冰淇凌口味是完全可以根据个人需要直接调的，我们常吃的冰淇凌口味主要有咖啡味、牛奶味、香草味、巧克力味、抹茶味、草莓味、芒果味、焦糖味、椰子味、薄荷味、芝士味等，还有加朗姆酒的冰淇凌味，很多人喜欢吃的提拉米苏，也有一些哈密瓜味白兰瓜味的。我最爱吃的是香芋味的冰淇凌，还有一些加入各种坚果的冰淇凌，当然，不能漏了哈根达斯这个冰淇凌贵族。

　　喜欢吃冰淇凌的朋友，一定要明白并不是所有的冰淇凌存放日期都是一样的，冰淇淋可以放冰箱多久，这是要根据冰淇凌不同原食材含量决定的，看了我对冰淇凌口味有哪些，这个问题的简单介绍，里面有没有你们特别喜欢的一种口味呢?

　

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教你自制哈根达斯口味的冰淇淋

　　很多吃过哈根达斯冰淇淋的人都觉得它的口感很好，有一种吃了再想吃的感觉，但是店里面卖的哈根达斯确实很贵，偶尔吃吃解解馋还是可以的，但是如果经常吃的话，肯定是不行的。下面小编就为大家来介绍一种自制冰淇淋的做法，它的口感尝起来与哈根达斯的尝起来是非常相似的，大家不妨自己尝试着做一做，解解馋。

　　所需要的材料：

　　鸡蛋4个、淡奶油200克、炼乳150克、细砂糖40克、柠檬汁适量

　　具体的烹饪方法：

　　1、用分离器将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开，分别装到两个碗里;

　　2、在蛋白中滴几滴柠檬汁，加入30克的细砂糖，用电动打蛋器将蛋白打至发泡后，放入冰箱中冷藏;

　　3、将冷藏在冰箱中的淡奶油取出后，倒入容器中，用电动打蛋器将淡奶油打至八九成发;

　　4、将10克的糖加入到蛋黄中，用打蛋器把蛋黄打散成蛋黄液;

　　5、将蛋黄液分批次加入到淡奶油中，每加入一次就要搅拌均匀;

　　6、将炼乳和蛋白也按照蛋黄液的加入方式加入到淡奶油中，搅拌均匀;

　　7、将搅拌好的冰淇淋放入盒子中，冷冻起来，每隔半个小时左右取出来搅拌一下，防止出现冰渣;

　　8、大约搅拌三四次之后，就可以直接吃了。

　　这个自制冰淇淋的做法还是比较简单的，只需要将所需要的食材购买齐全，然后按照小编在文中介绍的方法进行制作，就可以制作出和哈根达斯口味相似的冰淇淋了，如果有条件的话，还可以在冰淇淋里面加入自己喜欢吃的果酱，这样吃起来冰淇淋的口感会更加的好吃。不过冰淇淋虽然吃起来口感很好，不过大家可不要贪嘴，一次吃很多哦，这样会对身体不好。