直接上锅蒸的蛋糕做法
倒入玫瑰花模具中八分满 8.放入蒸笼屉振动气泡 9.放入开水锅中，盖上盖大火蒸八分钟。
第8步、将装有蛋糕液的模具包上保鲜膜，用牙签扎几个小孔透气，水开入蒸屉，大火蒸40分钟。第9步、时间到，关火，打开锅盖立即出锅，蛋糕就蒸好了。
第九步：锅中放适量水烧开，将蛋糕放进去蒸二十分钟左右，可以用牙签插进蛋糕中再抽出来，上面没有附着物，蛋糕就完全蒸熟了。
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最后,在蒸锅内加入足量的清水,将锅中的水烧开,再把小碗放进去,盖上盖子,用大火蒸20分钟左右即可。
蒸蛋糕开水上锅蒸多久
这是差不多蒸的有十分钟左右的样子,蒸够15分钟后关火,不要着急掀锅盖哦,焖两分钟打开口感更好,放凉后再把蛋糕模具去掉即可。
蒸蛋糕蒸40-45分钟即可熟。一般来说,蛋糕的尺寸、蒸具的密封程度、蒸汽温度都会影响蒸蛋糕的时长。
蒸蛋糕一般需要40分钟左右即可,一般来说,蛋糕的尺寸、蒸具的密封程度、蒸汽温度都会影响蒸蛋糕的时长。
第三步就是上锅蒸，水开上锅蒸二十分钟就可以了，这个蒸蛋糕完全没有技术含量，牢记这三步，新手也能一次做出香软蓬松的蒸蛋糕。
直接上锅蒸的蛋糕做法
因为是蒸的做法,要往模具上盖一层保鲜膜,所以,模具中不要装太多蛋糕糊。这个量我一共蒸了两个蛋糕,一个8寸的,一个6寸的。
蛋糕糊里加入2/3蜜红豆拌匀,剩余的1/3蜜豆,用于撒在蛋糕糊表面 6.把制作好的蛋糕糊用勺子倒入杯子模具,约八分满即可,表面撒上蜜豆 7.放入蒸烤箱中使用原气蒸,15分钟即可取出。
第九步：锅中放适量水烧开，将蛋糕放进去蒸二十分钟左右，可以用牙签插进蛋糕中再抽出来，上面没有附着物，蛋糕就完全蒸熟了。
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