如何做寿司
【寿司醋的制作】盐：糖：白醋=1:5:10，按这个比例，盐5g，细砂糖10g、白醋50g，混合在一起，放置到盐糖完全融化 2、没有专用的寿司米我们可以在家配出又粘又有韧性的米饭。
原料：米饭、寿司海苔、火腿肠、黄瓜、胡萝卜、白醋、香油、芝麻、盐。做法步骤：第1步、成品图。第2步、成品图。第3步、准备好食材备用。第4步、胡萝卜，黄瓜，火腿，切条。
寿司的做法十:金枪鱼寿司 材料:米饭、金枪鱼罐头、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、紫菜。 调料:米醋、糖、盐、芝麻油各适量。
做寿司的步骤 1、准备材料 把竹帘、紫菜卷、米饭、寿司醋、食盐、白糖等必用调料准备好,还可以适量准备胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、香肠等食材。
简单又漂亮的寿司图片
做法1:三文鱼寿司 准备食材如下:米饭500克,寿司海苔3片,寿司醋20毫升,盐3克,芥末5克,沙拉酱50克,寿司酱油10克,小黄瓜50克,火腿肠30克,大根30克,肉松50克。
寿司是日本料理中独具特色的一种美食。现在日本寿司的餐馆几乎遍布全国。首先选用珍珠米，这样做出来的寿司口感爽滑。
卷好以后的寿司切成小块，摆在便当盒子里面，可以当作工作餐吃，也可以出游时携带。今天要分享的时香肠寿司，做出来还是花朵的形状，看着是好看又好吃。
将上一顿剩下的米饭中倒入寿司醋，没有寿司醋的也可以放苹果醋，放入适量的食用盐，搅拌均匀。2、买来的火腿肠切成0.5厘米左右的长段。
寿司的利润空间有多大
开寿司店的利润,是一定要结合多个方面的开销,比如寿司员工的工资,现在从整个行业的情况来看,通常是按照每个小时多少钱去支付的,也有是月薪多少去支付的。
寿司店一年纯利润能赚24万左右,投资10个月即可回本。
一只普通的三文鱼寿司市场售价在8~15元不等 但是它的利润却达到60%以上 比如售价10元/只的三文鱼寿司。
总的来说,寿司是一个毛利很高的行业,一般毛利率达到了百分之六十多,打个比方,一个开在人流量较大的地方的寿司店,每天少卖出200份,比方售价5元/份,则日销售额为1000元。
每月净利润总的来说,寿司行业的发展还是不错的,比如在人流量大的地区开了一家寿司店,每天售卖200份,比如每份价格5元,每天销售1000元到2000元。