青椒炒茄子的做法
步骤1 将茄子清洗干净,切成长条即可放入盘中备用 步骤2 将青椒切成丝,大蒜切成片葱花切成小段 步骤3 将锅烧热倒入食用油,油热以后将大蒜葱花炒至变色即可, 步骤4 葱花爆香以后。
做法步骤: 第1步、茄子切片,过一次清水。 第2步、茄子放入盐,用手抓一下,水分就出来了。 第3步、攥干水分,备用。 第4步、青椒切块,蒜末。 第5步、锅中放油,爆香蒜。
青椒洗净切块,茄子洗净切滚刀块,用盐腌起来。 2、姜蒜切末。生抽、醋、白糖和淀粉加水调成料汁。 3、锅烧热,下稍多的油,将茄子挤掉多余的水分下锅炸软变色,盛出。
步骤做法 1:先用清水将茄子洗净,然后将茄子头部的茄蒂去除。 2:将茄子切成差不多大小的长条状,然后放入盆中,置于清水。
【青椒炒茄子的做法步骤图,青椒炒茄子怎么做好吃】严小肃
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【青椒炒茄子】1.将茄子切成麦当劳薯条粗细,长约5厘米,青椒切成跟茄子差不多大小的条;2.油烧热后倒入茄子条和青椒迅速翻炒,待茄子软塌后放入鸡精,盐调味;3.继续翻炒到茄子完全软塌。
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【青椒炒干子的做法大全
青椒炒白干子的做法 步骤1 白干子切片,放水里煮略开捞出,冲凉。 步骤2 炒锅加油烧热放入姜片放干子煸炒,炒的干子两面略黄即可(大约4分钟左右),倒入辣椒,盐,糖,酱油炒上色,辣椒变软即可出锅。
步骤7 煸炒辣椒 步骤8 盐自己把握,糖,醋,生抽少许,记得少许,一点点就可以发生神奇的变化。
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做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、干子清洗干净，切长条。第3步、青红椒去蒂去籽，洗净，切丝；葱花切末备用。第4步、炒锅烧热，倒入1勺食用油，把辣椒丝放进去。