正宗猪肉酸菜炖粉条做法
做法步骤：第1步、准备食材。第2步、五花肉切片，葱切段，酸菜清洗，粉条用热水泡软。第3步、锅里加油，把葱爆香。第4步、加入肉片翻炒。第5步、加入酸菜，继续翻炒。
酸菜炖粉条是东北传统菜,口味酸爽美味,主要原料有酸菜、五花肉和粉条。先煮软五花肉,再依次放入酸菜、粉条煮,最后加入调料即可。
第6步、加入适量生抽。第7步、酸菜倒入锅中翻炒。第8步、加入适量水入锅中煮 第9步、锅中水煮开后，把粉条倒入锅中。第10步、盖上锅盖中火煮，煮至粉条熟透到自己喜欢的程度。
步骤1 葱姜大料炒香 步骤2 肉炒香 步骤3 酸菜洗干净切成丝 步骤4 放入酸菜 步骤5 放点辣椒段 步骤6 倒入清水 步骤7 放入粉条 步骤8 盖上锅盖。
东北的酸菜炖粉条怎么做
4焯水后的骨头冷水下锅，锅里一定要多加水，因为需要炖两个小时，一会还要加宽粉很吸水的。加入葱段，姜片及调料盒开始熬煮。5熬煮的过程中去除浮末。
酸菜炖粉条的做法,酸菜炖粉条怎么做请看步骤:1.葱姜蒜五花肉切好备用2.锅里放入油,爆香葱姜蒜,放入五花肉片,翻炒至变色,加入适量酱油上色,放入适量料酒翻炒,加入开水,八角一个,香叶四片。
锅里放入油,爆香葱姜蒜,放入五花肉片,翻炒至变色,加入适量酱油上色,放入适量料酒翻炒,加入开水,八角一个,香叶四片,中火炖 3、炖差不多十多分钟。
猪肉酸菜炖粉条 主要食材：猪肉200克、酸菜适量、粉条5克。辅助食材：植物油适量，食盐3克、胡椒粉2克、豆瓣酱5克、料酒、八角一粒、桂皮一小块、干红辣椒适量、老抽少许、生抽5克。
酸菜炖粉条怎么做好吃又简单
把提前泡软的粉条撒在酸菜上面,盖上锅盖炖炒 步骤6 炖炒大概七八分钟,放盐和蚝油调味,再继续炖炒两分钟即可出锅 成品图 烹饪技巧 明儿1腌渍好的酸菜,捞出切好以后,最好浸泡一会。
酸菜炖粉条的做法,酸菜炖粉条怎么做请看步骤:1.准备好所需食材:酸菜洗净切碎,蒜苗切碎,蒜瓣剁碎,干辣椒切段,花椒5粒,红薯粉条用温水浸泡10分钟后捞出沥干水分备用2.锅烧热倒入适量的油,放入蒜瓣。
猪肉酸菜炖粉条 主要食材：猪肉200克、酸菜适量、粉条5克。辅助食材：植物油适量，食盐3克、胡椒粉2克、豆瓣酱5克、料酒、八角一粒、桂皮一小块、干红辣椒适量、老抽少许、生抽5克。
准备干净的炒锅，锅里预热，开始爆香，加入油烧热，将八角大料放进去爆出香味，加入肉丝快速翻炒至变色，加入生抽胡椒粉食盐等并搅拌均匀，味道出来了。