蒜苔怎么做最好吃
首先把蒜苔茎和蒜苔叶分开,做腌蒜苔只用蒜苔茎,叶子可以做炒菜或者包饺子吃,这是腌蒜苔的第一大诀窍,不要把茎和叶子一起腌制,叶子不清脆口感不好。
蒜苔洗净，先切去根部接触过外界的部分，最近我买到的蒜苔都比较嫩，蒜苔花的部分就只掐掉尖头干枯的部分就好，蒜苔花挺好吃的，然后切成两厘米左右的段，短点好进味。
没有脆爽口口这道菜就失去了灵魂2️⃣烧油的时候记得小火翻炒。
准备洗净的蒜苔一把,切成四厘米长的段,放入盆中备用,红椒半个去瓤,切成长条,和蒜苔放在一起,提前泡好的木耳一小把,把大的切成小片,一起放入盆中备用。
蒜苔最佳搭配
蒜苔最佳搭配1 蒜苔可以和腊肉、鸡胗、猪柳、腊肠、鸡蛋一起炒。 1、蒜苔炒腊肉:将蒜苔用手折成段,用清水洗净沥干。
蒜苔最佳搭配1 蒜苔可以和腊肉、鸡胗、猪柳、腊肠、鸡蛋一起炒。1、蒜苔炒腊肉：将蒜苔用手折成段，用清水洗净沥干。
蒜苔炒紫甘蓝 紫甘蓝是另一种非常健康的蔬菜,它具有抗氧化的功效。加入一些蒜苔,不仅能够去除菜品的腥味,还能够使得甘蓝的口感更加的鲜美可口。
·【食材】猪肉、蒜苔、葱、姜、盐🧂、生抽、老抽·【步骤】1⃣️猪肉切成薄片。2⃣️蒜苔洗净沥干水分,切成🔪小段,姜切小片,蒜🧄切小片备用。
所需食材:蒜苔一把、瘦猪肉丝、小米椒、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉。
蒜苔最好吃的7种做法
蒜苔 最近流行 最受欢迎 蒜苔炒肉末。
美味做法 1 蒜苔洗净切成小丁，放入碗中，加入猪肉馅，加盐，鸡精，生抽，蚝油，料酒，十三香，葱姜水，香油各一勺，搅拌均匀备用。
香酥蒜苔 蒜苔最家常的做法，就是炒着吃或凉拌吃，小编今天分享的这种做法，不知道有多少人吃过，小编估计吃过的人微乎其微。
具体做法如下:腌青萝卜用菜擦子擦成丝,放清水里浸泡,排骨剁成小块,放热水锅里焯一下,去除排骨的血沫子和脏东西,捞出来沥干水分,蒜薹切成小丁备用,排骨里加入两大勺面酱。
准备一把新鲜的蒜薹,摘掉蒜薹帽子,不用切短,直接起锅烧水,水开放入蒜薹,焯烫一分钟左右,这是比较脆的口感,想吃软一些的,可以多烫一会儿。
蒜苔浑身都是宝,分享这8种家常做法,简单省事还好吃,可别不
蒜苔炒肉 做法简单,好吃又下饭,配上米饭你能吃上几碗,经典家常菜百吃不厌人人爱!
准备好所有食材，蒜苔去掉头尾，洗干净沥干备用。2 蒜苔切段，大概2~3厘米左右即可。鸡蛋打散备用。我喜欢在鸡蛋里放一丁丁盐，炒出来后会比较入味。
第一道~【大鹅蛋炒蒜苔】 鹅蛋个头大营养高,好多人喜欢腌着吃,其实炒的也不赖,只要加点料酒,腥味立马就没了。把它和蒜苔搭配,营养太赞了,味道还特好。
蒜苔切成长段，起锅烧水，下蒜苔焯水，焯熟捞出，过一遍凉水，保持清脆口感，控干水分备用。