汉堡肉怎么做，原来有这几种做法
汉堡是现在大家比较喜欢食用的一种食物，但是很多朋友很少会在家里面制作汉堡，其中大家觉得最难的就是汉堡肉的制作，事实上，只要大家稍微学习一下，汉堡肉的制作是非常简单的，所下面告诉大家鸡肉汉堡肉和牛肉汉堡肉的制作方法。
一、汉堡肉怎么做，原来有这几种做法
1.首先将鸡胸肉剁碎，之后在里面加入适量的胡萝卜碎和玉米碎进行搅拌，也可以按照自己的口味来搭配。
2.之后在里面加入适量的胡椒粉，料酒，耗油稍微腌制一下，腌制完成以后大家在鸡肉中再加入适量的盐进行调味，就完成了准备。
3.这里建议大家最后再放入盐进行调味，是因为提前放盐可能会导致鸡肉出水，最后再锅中煎的时候不容易定型。
4.最后大家取适量的鸡肉放入锅中，用锅铲压扁定型后煎到两面金黄就完成了。
二、牛肉汉堡肉的制作
1.首先购买瘦肉的部分比较多的牛肉碎，这是因为瘦肉的部分比较多，后面食用的时候不会太油腻。
2.之后将牛肉碎中放入鸡蛋、胡椒粉进行调味，最后再放入一些盐进行充分的搅拌。
3.大家在准备肉饼的时候，需要先用手将牛肉碎做出来形状，需要反复的按压，才能能够确保里面的空气完全排出，这样在后面煎的时候才能够更好的定型。
4.之后直接将牛肉饼放入锅中进行煎，直接大火煎到两面焦香，之后在锅中加入一点点水分，盖上锅盖稍微焖一下，就能够确保牛肉饼煎熟了。
汉堡肉怎么做?原来有这几种做法，上面给大家介绍了两种汉堡肉的制作方法，所以大家在家里有空的时候可以尝试一下自己做出美味的汉堡肉，之后再根据自己的口味搭配一些配料和酱汁，就可以做出美味的汉堡了。希望大家都能够品尝到自制的美味汉堡。
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凉拌青瓜怎么做才脆_凉拌脆青瓜的做法
青瓜食疗价值高，可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期的作用。凉拌青瓜是一道简单的家常菜品。下面是学习啦小编为大家整理了凉拌青瓜的做法，望大家喜欢。
1.黄瓜洗净切成稍微厚一点儿的片备用
2.黄瓜片中加入盐腌制二十分钟杀掉多余的盐份
3.利用这个空档将蒜切末、红椒切丝备用
4.黄瓜挤去腌出来的水份，放入盘中
5.加入蒜和红椒
6.淋入蒸鱼豉油
7.加入香油
8.拌匀即可
1、黄瓜不要切的太厚要不出水后容易挤坏，太薄又会显得干巴
2、我放的是蒸鱼豉油，感觉味道会更鲜，其实改放生抽也可以的
1.抗肿瘤：含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老：含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;青瓜中的青瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用青瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精：中毒青瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖：所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以青瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
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卤肉饭怎么做(卤肉饭的做法)
准备材料：五花肉、香菇、葱、姜、油、盐、生抽。
做法：
1、先将五花肉切短粗条，香菇切丁，葱、姜都切成同等大小的碎末。
2、锅中倒入油，先将姜末放入煸炒，煸出香味后，再放入葱末炒香。
3、倒入香菇碎，煸炒2分钟，然后将它们用铲子拨到锅的一侧，放入五花肉煸炒。
4、淋入料酒，炒约4分钟后盛出，将炒好的五花肉和香菇碎一起倒入压力煲中，倒入清水，没过食材表面，根据个人口味倒入生抽。
5、炖好后打开盖子，放入煮好去皮的鸡蛋，然后再盖上盖子，用余温继续焖制一会儿即可 。
卤肉饭的*主要部分在于肉酱和肉汁，只要这两个环节做好了，卤肉饭的味道也就会别具特色，不经香气*人，还特别的有营养。
1、准备材料：香菇、五花肉、生抽、盐、姜蒜。
2、先将香菇入水烫一下，把肉、姜、蒜切碎丁。
3、先放肉丁炒熟，备用。
4、放香菇丁翻炒后加肉汤，改小火炖至汤收净，盛碗就可以了。
1、提高机体免疫功能，延缓衰老，****。
2、降血压、降血脂、降胆固醇 **疾病。
3、增强机体免疫力、促进消化、保护肠胃。
4、预防富贵病。
5、降低血脂、帮助肝脏排毒、****、宽肠通便、强骨抗压。
1、肥胖和血脂较高者不宜多食。
2、糖尿病患者不宜多食。
3、皮肤瘙痒症和脾胃虚寒患者忌食。
4、脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食。
5、肾病、胆固醇过高患者忌食。