白萝卜炖牛腩
第5步、放入牛腩翻炒2分钟,加料酒、生抽、老抽上色。第6步、放入高压锅中,加啤酒和适量热水,盖盖烧上汽后转中小火烧煮15分钟。第7步、白萝卜切滚刀块。
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牛腩切块,入锅煮开焯去血水,洗净 2.重新换锅水,放入牛腩,加料酒,生姜,红枣,枸杞,小火炖2-3小时。
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白萝卜炖牛腩怎么做好吃
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白萝卜洗净削皮,切滚刀块,不要过早切块,防止营养流失,进锅前再切块 步骤10 牛腩炖到9分熟时,萝卜入锅混合均匀,如果汤汁略少可补充热水,盖盖子焖炖20分钟后出锅。
吃剩的汤汁第二天还煮了面条,巨好吃~-🌻食材:牛腩(400克),白萝卜,八角桂皮干辣椒,生姜,🧂调料:盐,生抽,老抽,柱侯酱。
白萝卜去皮洗净切大块备用; 2.牛腩洗净切块后泡半个小时去血水,锅里加冷水放入五片姜片下牛腩块,放葱段,花椒,八角,一勺料酒,开始煮,拂去浮沫。
牛腩炖白萝卜的做法 步骤 step 1 牛腩切成2厘米见方的小块;白萝卜去皮,滚刀切块备用;牛腩放入冷水锅中,加入一勺料酒之后稍微搅拌几下,然后盖上盖,大火焖煮六分钟。
🥘【萝卜炖牛腩】正确打开方式,简单又下饭~
1⃣️ 牛腩焯水(葱➕料酒) 2⃣️热油下八角桂皮干辣椒,生姜。下牛腩,牛腩炒变色。 3⃣️ 下盐,生抽,老抽,柱侯酱,花生酱。盖过食材的水。
🛎 【先付】-五色前菜:🥗会席料理的开篇前菜,是清新爽口的凉菜。摆盘精致,足以看出店家的用心。入口Q弹的芥末章鱼🐙,微微一呛鼻感觉整个人一下子通透起来,味蕾完全被打开。
取出砂锅,锅里面放冷水,倒入菜谱里面一半料酒,生姜切片一起放入,最后冷水放入牛腩,大火煮开。
厨师长教你:“酸菜烧猪血”的家常做法,非常开胃下饭的做法共1步 血豆腐/猪血羹/蒸猪血的做法共5步 羊肉炖萝卜的做法共11步 黑猪滑肉汤是一种著名的传统小吃,制作原料主要有猪瘦肉、淀粉、芹菜等。
打开有送无眼蒸屉和支架。蒸屉和锅内边缘有1cm空隙!值了!另外还附使用说明书,里面有简单的各种做菜方法。