清炖鲤鱼的家常做法
1：首先将一条3斤左右的鲤鱼给它切成小块，切好后放到大碗里面，加入适量的清水它们清洗干净 2：锅中烧油。
家常炖鲤鱼 1 鲤鱼宰杀处理干净后,鱼背切几个口,放入适量的盐腌制10min 2 油锅烧热,放入腌好的鱼煎一下,定型,大概3-5min 3 油煎的那面变黄后将鱼翻面,煎另外一面 4 倒入热水,大概到鱼身的一半。
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清炖鲤鱼的家常做法一 材料:新鲜鲤鱼一只 650 克左右,清水豆腐 250 克,花生油 适量,料酒、盐少许。 做法: 1、将鱼宰杀,去鳞除鳃,取出内脏洗净。 2、豆腐切块,尽量厚而且大。
清炖鲤鱼简单的做法
详细步骤：1、鲤鱼去内脏、腮和鳞，用水冲洗干净 2、加入一勺盐和一半的花椒均匀的抹到鱼身和鱼肚中 3、锅中倒入油。
做法步骤：第1步、鲤鱼处理干净，控水备用 第2步、锅防粘处理，本身就是不粘锅，用姜涂抹一下更好。
首先开火、在锅里倒入适量菜籽油,待油温升起来后放入姜片,炒出香味,然后将鲤鱼放入油锅种煎至两面金黄,然后小心的将鱼捞出放入盘子中,在锅中换入新油,开火。
将切段的鲤鱼放入砂锅中,放入姜片,葱段。 准备调料。普通酱油,蒸鱼豉油,味精,五香粉。 放入适量调料,中火转小火炖20到30分钟即可。 清炖鲤鱼就做好了。 清炖鲤鱼成品图。
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【清炖鲤鱼】清炖鲤鱼的家常做法
【做法】①将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净。②加葱末、姜末、香 菜末、料酒和盐稍腌片刻。③在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂。 ④加醋少许,即可食用。
详细步骤：1、鲤鱼去内脏、腮和鳞，用水冲洗干净 2、加入一勺盐和一半的花椒均匀的抹到鱼身和鱼肚中 3、锅中倒入油。
清炖鲤鱼🐟,超级鲜美做法 👉1️⃣:活鱼现杀,去鱼鳞,切鱼段。
清炖鲤鱼的做法,清炖鲤鱼怎么做请看步骤:1.葱姜蒜等佐料备用2.切鱼段备用3.热锅烧油,放入花椒大料香叶等4.倒入葱姜蒜爆炒5.加入生抽适量6.翻炒7.倒入少量老抽。