清蒸芋头做法及营养价值介绍
芋头是一种很常见的食材，平时做芋头是要不是蒸着吃就是炖着，这样做的芋头简单又美味。在日常生活中，食材越简单者做越容易保住里面的营养，既体验了食材的原汁原味，也保住了健康。所以对芋头而言也是越简单越好，所以今天就来说一下芋头最简单的做法清蒸芋头。
清蒸芋头做法及营养价值介绍
一、清蒸芋头做法
首先把芋头的皮去掉，根据自己的喜好，把芋头切成条状或者块状。放入盘中后，放入豆豉、酱油、盐、菜油，然后根据自己的口味放上干辣椒。然后把准备好的食材放到蒸锅里面，如果是一个人一盘菜的话，就可以用电饭煲蒸米饭和菜，就可以简单又方便。蒸的时间就根据自己的口味而言，根据自己喜欢吃软一点的还是硬一点的，时间从10分钟到20分钟不等。这就是最简单的清蒸芋头做法，只要食材、佐料一放，然后一上蒸锅，简单又美味的清蒸芋头做好了。
二、芋头的营养价值
芋头有很丰富的营养价值，很适合食用。肠胃不好的人适合食用芋头可以起到健脾消食，促进消化的作用。因为芋头里面还有一种天然的多糖类植物胶体，也含有丰富的膳食纤维，这些营养元素都能够促进消化，所以也能够起到改善便秘的效果。芋头成分丰富，另外还含有多种维生素和矿物质，里面也含有人体骨骼和牙齿所需要的氟成分，所以吃芋头能补充这种元素，可以有效的预防牙齿不好的问题。
关于这些芋头的问题大家了解了吧。芋头里面含有丰富的营养价值，适合日常的食用，对身体也有益处。如果想要最好地保持芋头的营养功效，芋头就适合简单的做法，所以清蒸芋头再合适不过了。清蒸芋头做法简单，味道又美，所以大家在日常生活中可以多试着尝试一下。
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三杯鸡的做法和营养价值介绍
鸡肉是我们日常生活中经常会吃的一种肉类，不仅仅是因为鸡肉好吃，而且它的营养价值也是很高的，鸡肉的做法有很多，三杯鸡就是其中的一种，那么自己在家里怎么制作三杯鸡呢?三杯鸡有哪些营养价值?下面小编就给大家介绍一下，想知道的朋友就来看看吧。
营养价值
三杯鸡肉质是很细嫩的，滋味也很鲜美，鸡肉里面有很高的蛋白质，而且消化也很高，是很容易被身体吸收和利用的，可以增强我们的体质，强壮我们的身体，鸡肉里面有着我们人体所需要的磷脂类物质。是我们脂肪和磷脂的重要来源之一，鸡肉对营养不良，胃寒，怕冷，乏力疲劳，月经不调，平血虚弱等都是有着很好的治疗效果的，鸡肉有温中益气，补虚填精，健脾胃，活血脉，强筋健骨的作用。
制作方法
鸡洗净后切成小块，洋葱切片，姜切片，蒜去皮保留整颗，九层塔洗净备用。锅加热倒入香油和花生油，油热后放入蒜，炒香煎黄。将洋葱放入煸炒，炒至颜色变浅。加入姜及干辣椒煸炒。炒香后加入鸡块，炒至鸡块变色。加入米酒、酱油、冰糖。大火煮开后小火炖20分钟。待炖至汤汁浓稠后撒上九层塔。将九层塔翻炒均匀后即可出锅，放入装好米饭的盘中，搭配汆烫好的蔬菜食用即可。
上面给大家介绍的就是美味的三杯鸡的做法，大家是不是已经学会了呢?如果感兴趣的话是可以自己在家里面做一下的，三杯鸡配上米饭是人间美味，而且这道菜的营养价值有很丰富，所以大家平时可以经常的吃一下三杯鸡，今天小编就给大家介绍到这里了，希望上面介绍的内容可以帮助到大家。
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八宝菜的做法及营养价值介绍
爱吃八宝菜的人应该是比较多的，因为八宝菜吃起来的口感确实非常不错，而且也富有很好的营养价值，八宝菜的做法也是别具特色的，今天小编将为大家介绍关于八宝菜的有关做法及营养价值，希望能给各位提供一些参考和帮助。
八宝菜是我国很多地区都非常受欢迎的一道菜，在浙江省松阳县是特产菜，八宝菜其实也算是一种酱菜。八宝菜令大家好奇的肯定是到底八宝菜的八宝是什么呢，其实八宝就茶干、干胡萝卜丝、黄花菜、干菜梗丝、豆腐皮、冬笋、木耳、白芝麻。这所谓的八宝都不是昂贵的食材，因此只需要准备准备好食材自己在家制做即可。
八宝茶的制作方法：
1、先把备好的十月菜洗净切丝，其余配料均切成丝备用；
2、锅上火放入油，加入姜丝、十月菜丝、黄花菜等炒出香味，放入调料翻炒均匀，淋香油、撒芝麻出锅装盘即可。
八宝菜的功效：
1、吃八宝菜可以清口解腻、增进食欲，还可以用于调味，；
2、八宝菜中有很多物质都是非常有益健康的，其中的有机酸及其盐被人体消化后能生成碱性的矿物质，可调节人体内的酸碱平衡，对于防止血液的酸性偏高很有帮助。
适宜人群：一般人均可食用八宝菜。
禁忌人群：对于老年人及高血压患者、肾病患者来说平时应少食八宝菜。
以上就是有关于八宝菜的做法介绍，八宝菜确实是值得大家进行品尝的一道美食，不仅能够享受到独特的风味口感，更能够为身体健康提供很好的帮助，但是八宝菜并不是人人皆宜的，上文介绍的禁忌人群，希望能够慎吃八宝菜，以免造成影响。