海参煲鸡汤放什么材料
海参煲鸡汤是以海参、鸡汤为主要食材制作的家常菜,口味清淡。
【海参鸡汤】1.将鸡泡水洗净,摘净内脏及杂物,洗去血水,用厨房纸吸去水分,放置备用;2.将葱切段,姜切片,准备若干鸡粉、盐辅料;海参解冻。
材料:鸡、山药、海参、生姜。 做法: 1把鸡去毛,拿出内脏,切块;山药去皮,切块;生姜切片。 2先把鸡加水,姜片,料酒,煮熟,撇去鸡汤上的血沫捞出。
海参鸡汤 原料:鸡半只,海参,姜片,清水1升 。 1、鸡去皮洗净后斩件焯水。 2、海参洗净后焯水。 3、锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入鸡块和海参爆香。
六种人不宜吃海参
没有六种人不宜吃海参的说法,但在生活中,一些人群确实不宜吃海参,包括海鲜过敏者、肾功能不好者、肝火过旺者等。
通常情况下,婴儿、儿童、肾功能不好的人、对海参过敏的人、风寒感冒者以及痛风患者这六种人不能吃海参。
“海参”原来不能随便吃，特别是这六类人，或要提高警惕 第1类人——儿童：相关专家指出，海参以胶质蛋白为主，属于不完全蛋白质，营养价值比较低，因此婴幼儿尽量不要吃海参。
肾脏不好 肾功能不好的病人，饮食要求方面是建议优质低蛋白饮食，蛋白质的量应该控制在0.8克公斤体重。
三种人坚决不能吃海参的原因
2⃣ 对蛋白质过敏的人,因为海参是一块完整的蛋白质,而且富含丰富的各种氨基酸成分,所以对有蛋白质过敏的人是不建议吃海参的。
患有肾脏疾病,比如说慢性肾功能不全、肾病综合征的病人,尿酸增高、痛风的病人不能吃海参。
过敏体质者 海参中含有大量的蛋白质和多糖类物质，有些人可能对其产生过敏反应。
肾功能异常者:例如急性肾炎、尿毒症患者,由于疾病因素的影响,肾脏功能有所下降,过量食用含有丰富蛋白质的海参,会加重肾脏负担,造成病情迁延或者加重。
一般情况下,婴幼儿、肾功能不好者、对海参过敏者、痛风患者等人不能吃海参,具体如下: 1.婴幼儿。