番茄酱怎么做家庭做法
为了在没有西红柿的日子里吃到西红柿,我会熬些番茄酱备着。熬好的西红柿酱做汤,做面,做菜都很美味。 原料:西红柿、大蒜、橄榄油、冰糖、白醋。
其实做番茄酱的方法并不难,用鲜香的西红柿加上白糖、盐和白醋,掌握好其中的小技巧,做好的番茄酱不比买的差,而且自制番茄酱无添加吃着更加放心。
大排这样做可真好吃,吃一口就停不下来!好吃下饭的蒜香豆角!虾肉新做法,味道绝对不一般,特好吃!
最聪明的做法是选择成熟的番茄,加点烹调油炒熟吃(番茄炒蛋),或者直接做成番茄酱。
做法步骤:第1步、先把鲜番茄洗净用刀在每只番茄上划一十字口,然后把番茄放入沸水中烫数秒捞出。第2步、沥干水分剥去番茄的皮。第3步、用刀把去皮番茄切成块备用。
农村西红柿酱怎么做
做法步骤:第1步、西红柿洗干净备用 第2步、锅里面烧开水,放入洗干净的西红柿,烫一下!上面有裂口就行啦😄 第3步、烫过的西红柿,稍微剥一下,皮就掉了!
【自制番茄酱】制作配料:西红柿适量 玻璃瓶适量 开水适量 制作方法:1、首先要把玻璃瓶洗干净;玻璃瓶可以自己买新玻璃瓶,我这里用了吃过罐头食品的玻璃瓶也是可以的。
【小贴士】:1、番茄酱想要长时间的保存不变质,新鲜的西红柿最好先上锅蒸熟,这样不仅能够去除番茄中多余的水分,增加番茄酱的酸味,而且经过先蒸后炒两次加热,可以大大延长保质期。
将番茄买回来,清洗干净之后,要将番茄的外皮给去除掉,去除掉外皮,番茄酱的口感才会更加绵软。
1分钟教会你自制番茄酱,无任何添加剂,鲜香酸爽,比买的还正宗
将番茄买回来,清洗干净之后,要将番茄的外皮给去除掉,去除掉外皮,番茄酱的口感才会更加绵软。
【西红柿酱】【制作食材】西红柿,食盐,冰糖,白醋,【制作步骤】1. 这是我刚才花了3 块五买的七个西红柿,现在的西红柿真的是挺便宜的。
在做番茄酱的时候,记得放一点柠檬汁或者白醋,有很好的增香效果,也可以延长保鲜时间。
划十字形,放入煮沸的水中,烫至番茄翘皮 2.烫好的番茄去皮,切成小块 3.切好的番茄放到料理机容器中,搅拌成番茄泥 4.搅拌好的番茄倒入锅中,大火煮沸 5.煮5分钟左右,煮至酱状时。