萝卜糕图片
今天分享萝卜糕,做好一份,太忙太累的时候,拿出锅来煮汤加个萝卜糕,就可以解决一餐。
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萝卜糕 晶莹剔透爽滑,咸香美味 老广记忆中的传统美食之一,口味咸鲜味,主料有小麦面粉、白萝卜、腊肉(生)、辅料为虾米,质地细致,风味鲜香,咸香美味。
还是福建的萝卜糕地道。现在依旧没有一个定论。
·最推荐的是:绿茶豆腐花、炸肠、萝卜糕(这三个真的是必点,而且很适合1～2人份来吃,人多的话可以多试试别的) --- ⚠️基本都不会踩雷,大家可以大胆试试。
满满萝卜的Q弹萝卜糕,超简单零失败!
【(木薯粉通用杂粮糕配方)Q弹软糯南瓜糕/芋头糕/紫薯糕/胡萝卜糕/山药糕】1.南瓜削皮切小块或片,隔水蒸熟。
把萝卜擦丝粘口的Q弹萝卜糕的做法 步骤1 萝卜丝撒上盐，然后把萝卜汁挤进糯米粉的碗里。不喜欢浓重萝卜味道的，就把萝卜汁丢掉，换清水。
简介 今天给大家分享一道新做法的胡萝卜糕，做法简单，成品Q弹好吃。食材 胡萝卜 150克 藕粉 40克 淀粉 20克 白糖 适量 方法/步骤 1 首先把蒸熟的胡萝卜压成泥。
【菜品】：广式萝卜糕 【烹饪食材】：白萝卜800克、腊肠2条、虾米30克、萝卜糕预拌粉250克、清水（加入预拌粉）325克、盐3克、鸡精2克、黑胡椒粉2克、清水100克、食用油少许。
港式萝卜糕
港式萝卜糕的做法 步骤 step 1 萝卜擦成丝,略控一下水分。 步骤 step 2 上锅开水烫软,滤干待用。 步骤 step 3 准备原料。金华火腿最后先蒸一下。
港式萝卜糕 大米发糕 广式萝卜糕 南瓜饼 红豆糕 马蹄糕 粘米粉 煎堆 水晶虾饺 椰汁糕 发糕 芋丝饼 钵仔糕 广式腊味萝卜糕 椰汁红豆糕 叉烧包 1 2 3 4 5 6 下一页► 小知识 冷水煮腊肉又嫩又排毒 。
01-23 1 雪梨的圆滚滚 粘米粉好像是rice flour(大米粉)。
时至南方小年，自制港式萝卜糕添添好意头，吃糕步步高呀！市售的港式萝卜糕出于成本考虑，总是用特别多的粉浆，吃不出冬季萝卜的鲜甜滋味。
家里有一根珍贵的白萝卜 今天切了一半 煎了萝卜糕 大家没有白萝卜 或者、卷心菜切丝也可啊!!
一斤萝卜放多少粘米粉
准备的食材：粘米粉1碗、白萝卜2根、油盐适量、胡椒粉少许、生抽少许、虾米30克、香菇4个、腊肠3片、。
粘米粉和糯米粉比例1:1,也有1:3的,那种我觉得太软不适合后续煎,看大家个人口味。 不吃萝卜芹菜的可以换成香菇和绿豆细粉丝,味道也很好。 我包的大小大概相当于2-3个饺子那么大。
1斤粘米粉等于1斤多1点米磨出来的;粘米粉是米经过物理变化,从颗粒状变成粉状,机械上面敷着的1小部分加上包装出来的米粉就是原来米的总量。
一斤萝卜大概需要放的粘米粉是在140~170之间的，当然玉米粉的克数也是跟粘米粉的一样是140~170。