毛豆怎么做好吃又简单
毛豆夹剪去头尾(便于入味)后洗净; 2、锅中加水,倒入毛豆夹,加食盐煮至豆熟后,捞出控干水置盘中; 3、加入各种调料拌匀即可食用,放冰箱中冷藏半小时后食用。
准备一把鲜嫩的毛豆，摘掉老叶，只保留豆荚，用清水冲洗干净，把头尾剪出一个小口子，方便调料入味，口感才好吃。
嫩毛豆放入一勺盐，清水浸泡10分钟，搓洗掉表面绒毛，冲洗干净。2、剪去毛豆两头，方便入味。
将毛豆泥装入离心管,注入等量的蒸馏水,震荡机震荡15分钟,让豆粒中的盐分尽可能多的溶到水中。 这回胳膊都酥了 震荡完毕的溶液,再经过滤纸过滤,滤去豆渣。
毛豆洗干净,剪去两头(为了更入味)开水下锅煮一下,不要煮太久,颜色变的脆绿了就差不多了。
家庭版煮毛豆的营养功效
水煮毛豆是一道由麻椒、八角茴香、茴香、八角茴香等原材料制做而成的家常小炒。此菜清热解毒除烦,宁心安神,有促进消化。
减肥功效说明:若你准备减肥,别碰煮毛豆。
毛豆的功效与作用 一、解倦怠 毛豆中含有丰富的钾,夏季可适当多吃,比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜,不仅可以缓解倦怠,还能开胃,补充体力。
2）高营养素密度，体积小而营养素含量高。
早餐应该怎样吃既营养又简单而且幸福感暴增?
蛋煮好，剥皮，放进去，一晚鸡蛋荞麦泡面早餐就好了。
多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、苹果、梨等很容易买到水果。
南瓜小米藜麦粥，配上土豆丝卷饼，简单易做营养又不差，标准的中式早餐之一。
核桃，肉包，鸡蛋，地瓜，黑芝麻粉加燕麦。
水果麦片+一杯牛奶和鸡蛋 一天之计在于晨。