好吃的橘子是怎么样挑选的？这几招让你学会看好橘子
很多人不会挑选好吃的橘子，其实挑橘子也是有一定的方法的，如果你不会挑橘子的话，那么你不能错过今天这篇文章哦，今天本文的主要内容就是教您如何挑选到好吃的橘子，以下几个方法就能让你简单轻松的挑选到好橘子。如果你感兴趣的话，千万不要错过这几个小妙招哦。
一、怎么样挑选好吃的橘子
我们通过橘子的外皮就可以看出橘子的好坏，皮厚一些的橘子，味道不怎么爽口，表面光滑有光泽的橘子，口感就会好很多。根据桔子的软硬也能看出橘子的好坏，有些人觉得。软一点的橘子会比较甜，其实不是的，我们要选择软硬适中，有弹性的，这样的橘子才是最新鲜的。
二、关于橘子的美食
1.橘子罐头，准备好我们需要用到的材料清水，冰糖，橘子，新鲜的橘子准备好以后去皮掰吧，然后将橘子上面的纹路清理干净以后，锅内倒入水，加入适量的冰糖，熬至冰糖融化以后加入剥好好的橘子瓣，煮三到五分钟以后晾凉装入罐中，橘子罐头就做好了。
2.果冻橘子，需要准备的食材是水，白砂糖，吉利丁，桔子，橘子切成两半榨成汁。将吉利丁泡在盆里的冷水中就可以了，橘子，凉开水倒入锅中，再加入白糖和激励丁片，慢慢搅拌，然后差不多的时候就可以熄火了，继续搅拌直至吉利丁片和白糖完全融化以后晾凉后将橘汁倒入橘皮中，橘子果冻就做好了。
阅读完本文，相信你已经学会了怎么样挑选好吃的橘子，如果你喜欢吃橘子的话，那么你一定要探索更多橘子的美食，今天为大家介绍了两道橘子味的美食，如果你喜欢的话，可以在家尝试起来，效果一定会非常不错，甚至会比外面买来的还好吃哦！我们要学会热爱生活，勇于探索生活中的乐趣，烹饪就会成为你最大的乐趣。
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卷心菜挑选要看好且食药两用
食物是我们不可缺少的一部分，我们可以通过不同的食物来补充我们需要的营养，当然食物的选择性也是比较大的，卷心菜这样的食物大家都吃过的吧，很便宜，而且吃法也比较多，那么如何挑选好的卷心菜呢?
【如何选购】
卷心菜在蔬菜市场上全年都可买到。不管什么季节、什么品种，选购卷心菜的共同标准是：叶球要坚硬紧实，松散的表示包心不紧，不要买(尖顶卷心菜吃的是时鲜，松点也无妨)。在选择的时候一定要选择坚实的，顶部是隆起的，而且球内开始抽薹，中心过高，或者是味道变差的卷心菜最好不要购买。
【营养成分】
在卷心菜中，维生素C的含量很高，比大白菜还要高出一倍。此外，甘蓝类蔬菜富含叶酸，这是卷心菜的又一个优点。所以说选择卷心菜这样的蔬菜是没有错的哦，不仅补充营养，而且比大白菜的营养还要高的，大家可以放心选择。
【药用功效】
传统医学认为卷心菜性平味甘，能健脾益肾，通络壮骨，多吃卷心菜，可增进食欲、促进消化、预防便秘。现代研究发现，卷心菜含吲哚类物质，能抑癌防癌，特别是降低乳腺癌的发病率。而且新鲜的卷心菜中还有杀菌素哦，有抑制细菌和消炎的作用，对于嗓子疼啊，或者是是外伤肿痛都是有一定的缓解的功效的，而且其中的叶酸叶酸孕妇所需的。所以适合各类的人群。
关于卷心菜的选购，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知大家对这些方面有所了解了吗，卷心菜的营养价值是比较高的，而且具有很丰富的营养，也是一种药用的食材，大家在选购上要注意选择新鲜的。