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怎样去除泥鳅身上黏液

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怎样去除泥鳅身上黏液

  在一些地方,泥鳅是很受人们欢迎的一种食物,它的蛋白质含量很高,并且在生活中也非常的常见,因此很多人都喜欢去超市买一些泥鳅来吃。但是泥鳅的身上是有粘液的,那么怎样去除泥鳅身上黏液?

  怎样去除泥鳅身上黏液

  1.如果我们想要去除泥鳅身上的粘液,可以把你就放在一个容器中,然后撒上一层粉,盖上容器的盖子。这样我们静止一会儿会发现你就会在容器中翻腾,那么等待一会儿之后,泥鳅身上的那层粘液就会被剥离出来了。

  2.我们家里一般情况下都会有小苏打,小苏打这种东西也可以用来去除泥鳅表面身上的粘液。我们可以先把泥鳅放在容器中,然后再倒入适量的清水,加入小苏打粉,就可以清洗掉泥鳅表面身体上的粘液。

  3.如果家里没有小苏打粉的话,那么使用一些淘米水也是可以去除泥鳅表面的粘液的,但是就是淘米水可能更麻烦一些,但是这种方法处理出来的泥鳅也是比较干净的,所以日常生活中我们也可以采用这种方法去处理粘液。

  4.如果在超市买的是活泥鳅,那么买回来可以先把它杀掉。然后把死掉的泥鳅放入烧开的水中烫一下,这种方法也是日常生活中我们清理它的粘液比较常用的一种方法,把泥鳅放入开水中烫一下,然后迅速的把泥鳅拿出来。注意开水烫的时间不要太长,因为泥鳅身上蛋白质含量是最多的,如果时间太长的话,泥鳅在开水中会流失很多的营养成分。因此大家在使用这一方法的时候,一定要注意过程一定要迅速。

  很多人都比较喜欢吃泥鳅,觉得它不仅吃起来口感非常棒,而且营养含量也很丰富,营养价值很高。但是也有很多人接受不了泥鳅。泥鳅身体上表面的粘液是比较难处理的,上文中我们介绍了四种方法,都可以很好的处理这种粘液。

 

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来看看怎样快速去除虾线

  提到虾这种美味的食物,我们许多的朋友们在生活中都是经常能够吃到的,当然,经常食用一些虾还可以起到非常不错的保健功效了,但是有些朋友们对于虾的食用处理方法不是非常的了解,尤其是不会去除虾线,下面我们就来看看怎样快速去虾线。

  很多人对于去虾线的方法不是非常的了解,其实日常生活中去虾线的方法也是比较简单的,只要我们认真的看,都是可以轻松的去虾线的,我们可以将新鲜的虾,买的时候活蹦乱跳的,回家的时候放进水里只有1/3是活的了。准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(虾头和虾身的连接算1个关节)。一手拿虾,一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出。挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来。

  接下来,我们大家就需要慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。虾头顶部正中间有根超尖利的刺,一定要给剪掉,否则小心刺伤手或嘴哟。用牙签刺破虾头和虾身连接处。水管开小用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织,一些内脏集中在此,还有沙包,也是比较脏的部位,所以我们大家在去掉虾线以后,必须要认真的清洗虾的这些部位,如果清洗不干净,那么吃起来不仅会有异味,并且对于我们人体的健康也是有着很大的危害的。

  相信我们大家通过上面的这些介绍,对于日常生活中快速去虾线的好方法也是有了一定的了解,所以我们大家就是可以将这些快速去虾线的好方法记住的,这样以后我们大家在生活中想要吃虾了,那么就是可以自己去除虾线的。

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