凉拌三丝的配料和做法
今天用的是豆腐皮、金针菇、胡萝卜，来做一道凉拌三丝，北方叫豆腐皮，南方叫千张，东西都一样。2、需要用到的辅料，大蒜、小米辣、香菜、大葱，接下来开始制作。
【凉拌三丝】材料：金针菇、胡萝卜、黄瓜 调料：食盐、生抽、香醋、香油、白糖、辣椒红油 做法：1.首先把金针菇切去根部，掰散后放入一盆清水中，洗去金针菇表面的杂质。
第1步、准备原料：土豆、青椒（忘记拍照了）、香菜、蒜瓣、胡萝卜、大葱 第2步、干红辣椒去头，去籽，切成辣椒圈 第3步、土豆切丝（在准备食材的时候锅里烧水。
凉拌三丝 【材料】：黄瓜 1根，胡萝卜 1根，金针菇 1把，小米椒 3~5个，大蒜 3瓣，香菜 适量，生抽 3汤匙，香醋 2汤匙，白糖 半茶匙，香油 1汤匙 【做法】：1、把黄瓜洗干净。
凉拌三丝，就是用三种素菜做食材，以酱油、盐、醋、白糖等作为辅料制作而成的传统名菜。
凉拌三丝有哪些食材
凉拌三丝，就是用三种素菜做食材，以酱油、盐、醋、白糖等作为辅料制作而成的传统名菜。
凉拌三丝 【材料】：黄瓜 1根，胡萝卜 1根，金针菇 1把，小米椒 3~5个，大蒜 3瓣，香菜 适量，生抽 3汤匙，香醋 2汤匙，白糖 半茶匙，香油 1汤匙 【做法】：1、把黄瓜洗干净。
凉拌三丝 食材：金针菇、胡萝卜、豆腐皮、香菜、小米辣、葱花 调味：香醋、食盐、生抽、白糖、热油 1、今天用的是豆腐皮、金针菇、胡萝卜，来做一道凉拌三丝，北方叫豆腐皮。
【菜品】：凉拌三丝 【烹饪食材】：豆腐皮，胡萝卜，黄瓜，盐糖，辣椒油，香醋，仙贝露，香油，素白芝麻。
黄瓜、胡萝卜、金针菇，做一道爽口“凉拌三丝”，清热解暑不油腻 大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天带来一道“凉拌三丝”的做法，清爽不油腻，开胃又解馋。
川菜凉拌三丝是哪三丝
也有莴笋丝、胡萝卜丝、海带丝的脆口版,更有豆干丝、胡萝卜丝和豆芽的耐嚼版等等,最终得出一个结论,这三丝就表示个数量,根本没有特指哪三丝,只要调料配的好,怎么做都好吃。
把三丝放在一起,加盐、白糖、味精,加美极鲜、醋、蒜米、花椒面、红油 步骤三 拌匀,装盘,撒葱花,凉拌三丝就做好啦 凉拌三丝营养价值之海带 海带中含丰富的蛋白、糖、钙、铁物质。
凉拌三丝，就是用三种素菜做食材，以酱油、盐、醋、白糖等作为辅料制作而成的传统名菜。
粉丝 、干豆腐丝 加 海带丝 ，这是多么热爱豆制品，拌出来颜色不红亮，辣椒不过瘾，四川人不爱。