西葫芦最好吃的14种做法
做法,1:首先将西葫芦洗净,然后用擦丝器擦成丝,加盐抓匀,腌制10分钟,然后 攥干水分。(也可不腌) 2:再将小葱切末,撒入西葫芦里面,再加入鸡精,鸡蛋,面粉,胡椒粉搅匀,呈黏稠的糊状。
来一个减脂期间非常适合的晚餐—西葫芦炒鸡蛋,低卡高蛋白,富含丰富的膳食纤维很适合减脂人群的掉秤晚餐教程看下面 食材:西葫芦、鸡蛋、蒜末 做法 1⃣️准备上图的食材,敲两个鸡蛋。
亲亲西葫芦最好吃的14种做法：西红柿炒西葫芦原料：西葫芦，西红柿，蒜瓣，盐。
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大厨怎么炒西葫芦
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做法,1:先将西葫芦洗净,然后去掉瓤,再切成厚一点片。 2:鸡蛋磕入碗中,加入盐,胡椒粉,少许料酒搅匀,下入锅中炒熟,盛出。
锅里放少许油，然后放入姜蒜炒出香味。放辣椒和西葫芦翻炒，等西葫芦炒熟，就可以添加调味料。
炒西葫芦为什么要焯水
彩虹: 千年风雅 07-22 回复 请教下,西葫芦为啥要焯水呢 悦悦妈(作者) : 切的厚,炒的时间短 红玫瑰🌹 07-14 回复 感觉章鱼没熟 悦悦妈(作者) : 视频拍的时间短。
西葫芦水量大，炒的时候会炒出很多的水分，就像煮菜一样，所以要焯水这样不会使西葫芦变软。
西葫芦中的水分杀出以后，我们要给它挤干水分，再放到清水中淘洗掉表面盐分，避免西葫芦在炒的时候味道发咸，再控干水分备用就可以了。
炒西葫芦不用焯水。首先你要明确焯水的意义,肉焯水一般就是用来去腥味和血沫,蔬菜焯水一般是为了保持颜色翠绿好看或者让菜更容易熟保持口感。