酱脊骨的家常做法
买来新鲜脊骨让卖家帮忙剁成小块，用流动水冲洗几遍，再放入水中浸泡1-2个小时。2.葱、姜切成小段和小片，准备炖肉料包、冰糖、红干椒和所需调味料。
酱脊骨的做法 步骤1 调料用无纺布袋装好,清水浸泡半个小时以上,脊骨洗干净后,冷水入锅,加姜片4片,料酒,去腥,除血沫 步骤2 捞出血沫,捞出脊骨用清水再冲洗两次,骨头汤用滤网过筛。
美食家们上传的酱脊骨的做法,这些酱脊骨的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出酱脊骨。
做法步骤 1、主要原料。脊骨冷水浸泡出血水，洗净备用。2、脊骨冷水浸泡出血水，洗净备用。3、炒糖色。4、放脊骨。5、炒至焦黄出油，烹入味达美臻品料酒。6、放葱姜炒香。
步骤 step 1 脊骨用生姜,葱,料酒过水,捞去浮沫,捞出备用 步骤 step 2 把八角香叶山楂等香料用水泡一下,用的时候捞出来 步骤 step 3 热锅下油放冰糖炒出糖色。
酱脊骨,酱脊骨的家常做法
正宗东北菜,肉食者的最爱,酱脊骨简单做法大公开 这道菜可以说是每家东北菜馆的招牌菜,这里的做法适合家里聚会时“露”一手,因为它相对简单,只要简单的配料。
#小红书图文模板 #笔记还能这么发 脊骨——洗净,焯烫一下。 锅中放少许水,放糖,小火把糖融化制蜂蜜色。 放入焯烫好的脊骨,翻炒。
酱脊骨的做法,酱脊骨怎么做请看步骤:1.猪脊骨冷水泡出血水,洗净备用2.将脊骨冷水下锅,淋入2勺料酒,2片姜去腥,开大火煮出血沫3.捞出脊骨用温水冲洗干净,放入砂锅(高压锅也可)4.加入葱姜蒜,香叶。
猪脊骨冷水泡出血水，洗净备用 2 将脊骨冷水下锅，淋入2勺料酒，2片姜去腥，开大火煮出血沫 3 捞出脊骨用温水冲洗干净，放入砂锅（高压锅也可）4 加入葱姜蒜，香叶，桂皮，八角。
东北酱脊骨的简单做法
♥️步骤3:脊骨焯个水:凉水锅里倒,加脊骨,葱段,姜片,料酒,煮开3-5分钟,捞出来冲水洗净。
买来新鲜脊骨让卖家帮忙剁成小块，用流动水冲洗几遍，再放入水中浸泡1-2个小时。2.葱、姜切成小段和小片，准备炖肉料包、冰糖、红干椒和所需调味料。
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酱脊骨的做法步骤 点击查看大图 1.新鲜的脊骨放一个大盆里,用冷水浸泡。