红烧茄子做法及步骤
步骤: 1.准备食材; 2.一勺生抽,一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖。
茄子去皮,洗净切滚刀块 2、青椒去蒂去筋膜去辣椒籽后切块,西红柿洗净切块 3、蒜葱切沫,取小碗,放15克淀粉,加生抽10克,醋10克,加适量水调成碗欠备用 4、锅内下30克色拉油。
红烧茄子 材料 茄子3条(去皮切条),红尖椒1个(切碎),蒜头3粒(切碎),葱1根(切段),盐,鸡粉,生抽,老抽。
♨️做法: 1️⃣茄子洗净,滚刀切成块,放入碗中,放盐抓拌均匀腌制10分钟,清水洗去盐份,挤干水份,加入淀粉抓拌均匀备用 2️⃣调料汁:碗中放入2勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺淀粉。
本文格式为word版,下载可任意编辑红烧茄子的做法及功效:红烧茄子的做法步骤 茄子含有维生素e,有防止出血和抗年轻功能,那么茄子怎么做好吃呢今日。
红烧茄子的食用方法
油烧热后,倒入茄子,将大火改稍小一点,慢慢将茄子炸软及微微变色后,将炸好的茄子捞出沥油,再继续炸没炸的茄子。 5.将沥好油的茄子装盘待用。
茄子的食用方法颇多,可煎.炒.烹.炸,熬汤.炖菜.包馅等,是餐桌上最常见的美味菜肴. 观察茄子日记3 我的家乡在洞庭湖畔。
先把材料都准备好,然后再取生抽,陈醋、料酒一勺,半勺糖,再加上适量的盐调成碗汁备用。
红烧茄子的家常做法 主料：茄子1根，鲜香菇几朵 辅料：葱，生姜，大蒜 调料：料酒，食盐，食用油，酱油，白糖 做法：1、茄子清洗干净，用滚刀切成块，放入碗中，加入半勺盐。
起锅烧油，油温热后，加入姜末，炒香，加入茄子炒至金黄，然后倒入调好的料汁。大火烧开后转中小火焖煮至茄子熟透。
红烧茄子的做法大全家常
红烧茄子的做法步骤 1 食材洗净,青椒、红柿子椒切块,大蒜切碎。 2 西红柿去皮,切块备用。 3 茄子去皮,切滚刀块。 4 加少许盐拌匀,腌制30分钟后,倒掉腌出的水分。
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茄子去皮,洗净切滚刀块 2、青椒去蒂去筋膜去辣椒籽后切块,西红柿洗净切块 3、蒜葱切沫,取小碗,放15克淀粉,加生抽10克,醋10克,加适量水调成碗欠备用 4、锅内下30克色拉油。
先将茄子去皮,切成滚刀快。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。 2.这时候,你可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油 3.加一点白糖和水,凑够一碗。
将切子清洗干净,去掉皮,切成块状,放少量的腌制10分钟。 2、将腌制好的茄子,沥干水分,将茄子用手挤一挤。