龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。[1]
厨娘💐
龙虾 1000g啤酒 330ml八角 适量花椒 适量香叶 2片火锅底料 适量生抽 适量食用油 半碗葱姜 适量麻料 适量蒜 2个
龙虾去头，揪出虾线，处理干净，如图
2、准备好葱姜蒜香味八角麻料花椒爆香
龙虾调料都可以
龙虾翻炒
5、加入一些酱油，➕一瓶啤酒
6、稍微收一点汤，不要收的太干就好了
贴士处理虾的时候注意不要被虾的钳子夹到，
龙虾的营养功效1.壮阳补肾
便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
2.通乳生乳
儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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