茭白炒肉的做法
茭白清洗一下后切菱形片备用。热锅冷油，油温6成热下腌制好的肉，把肉翻炒到没有血色，这个时候的肉应该有8成熟左右，就可以先起锅备用。
做法步骤：第1步、茭白洗干净，切丝。第2步、辣椒切丝。第3步、五花肉切片用生抽腌制十分钟。第4步、起锅烧油，放入五花肉煸炒出多余油脂。第5步、放入辣椒翻炒。
茭白炒肉的做法,茭白炒肉怎么做请看步骤:1.肉切丝,加料酒,生抽,白糖,鸡精,花椒粉,红烧酱油 ,一点点豆瓣酱,用干净的小手抓至肉起绵,加芡粉 少量水抓匀无水分,最后加点油拌匀封锁水分。
做法步骤 1、两根茭白削干净皮。2、把茭白切成片，待锅里水开后，下入茭白片，焯水1分钟，可有效的去除茭白中的草酸。然后捞出来过凉水。
四季豆怎么炒好吃
【下厨房】素炒四季豆栏目为您提供素炒四季豆的做法大全,素炒四季豆怎么做好吃和素炒四季豆的家常做法,更多素炒四季豆的菜谱大全就来下厨房。
素素的炒菜也超级好吃! 材料简单做法简单,小白也可以做出超好吃的四季豆 超级下饭家常菜!宝子们做起来!一定不失望!!
★★★五花肉炒四季豆★★★ 准备食材：四季豆400克，五花肉500克，蒜瓣2-3瓣，一小块姜，2-3根葱白，生抽，蚝油，食用盐，白糖。
第1步、下干辣椒爆香出味，把四季豆放进去翻炒。第2步、翻炒成这样，放入一点料酒，防止四季豆变黄。第3步、炒成干煸放盐，蚝油，蒜米，翻炒蒜米出香味，炒均匀出锅。
干煸四季豆怎么做
第7步、放入葱葱、姜丝、干辣椒段炒出香味。第8步、放入过了油的四季豆。第9步、再放少许盐、生抽，翻炒均匀。第10步、放味精提鲜。第11步、装盘后撒上白芝麻。第12步、成品。
【下厨房】干煸四季豆栏目为您推荐干煸四季豆做法大全,干煸四季豆怎么做好吃技巧分享,干煸四季豆最正宗的做法和干煸四季豆家常做法推荐,更多干煸四季豆的简单做法就来下厨房。
如果太干的话，我可能可以在锅边淋入一点点开水，注意水不要淋得太多，影响四季豆的口感，最后快出锅时我们加入一点点白砂糖提味增鲜，加入一点鸡精，然后就可以开吃了。
【干煸四季豆】材料：四季豆肉末 辅料：干红辣椒生姜大蒜 调料：植物油食盐花椒生抽酱油 做法：1. 新鲜的四季豆再流动的水下面清洗干净 2. 然后用手掰的方法掰成长段。