这种姐妹俩卖的这种海鲜凉菜很独特，品种也很丰富，所以根本就不缺顾客。她们俩卖的这种凉菜都是自己亲自做的，一般是头一天白天做好，晚上再拿到市场上卖。大家可别以为她俩卖的凉菜就是我们平时经常吃的拌海蜇、拌海带这类海鲜凉拌菜。她俩卖的凉拌海鲜真正的海鲜凉菜，用到的食材都是实打实的虾、蟹。
米椒、花椒、盐、葱段这类辅料。
时左右，这样就差不多算是做好了。这种泡出来的海鲜，味道非常鲜，但是腥味却不重。很多爱吃海鲜的朋友，都非常喜欢吃这种泡海鲜。一般来这摊子上买这种泡海鲜的，都是买回去当凉菜吃，用来下酒是非常棒的。不过也有很多朋友接受不了这种海鲜凉菜，毕竟虾蟹都是生鲜泡制的，对于生鲜类的美味，很多人还是无法接受的。
，一天营业额几乎都能上万。主要是因为单品的单价高，营业额才这么高的。总的来说，这家店的东西还是蛮划算的，而且味道也不赖，所以回头客还是很多的。