贵阳糯米饭团的制作与配料
准备原材料:糯米、黑米、肉松、油条、榨菜、花生米; 做法: 准备好清洗干净的糯米和黑米分开提前浸泡4小时,也可以提前一晚上浸泡好,糯米和黑米的比例一般是7:3。
老贵阳糯米饭的做法,老贵阳糯米饭怎么做请看步骤:1.1、先淘米,再蒸或煮糯米2.2、碗中打入两个鸡蛋,将蛋液打散加入适量淀粉水搅匀,锅里放入适量猪油。
所需食材:糯米,香肠,脆哨,花生,油辣椒,酸萝卜,酸豆角 做法:1糯米饭提前浸泡一个晚上,大概8小时以上,然后淘洗干净,用一张纱布铺在蒸笼上。一定要用蒸的,电饭锅煮的不好吃。
【正宗贵阳糯米饭】01.糯米买回来泡起,泡4-5小时即可,11.把糯米捞起来沥干备用。将甜香肠切片,然后放入糯米中,再加入一点生抽,搅拌均匀。
【贵州糯米饭的做法步骤图,贵州糯米饭怎么做好吃】小林仙
(图2-3)2.准备凉白开水加白砂糖融化、姜片、蒜片、小米辣、泡椒、泡椒水。(各适量)3.将腌出水的萝卜捏干水份,把步骤2的材料跟萝卜放到盘里,倒入红醋搅拌均匀。
最后一步就是包了,用大号保险袋铺在底下,糯米饭铺在底下,放上土豆丝,接着是折耳根海带,酸萝卜,花生米,油辣椒,(我特别喜欢加点白糖在油辣椒上,我从小到大都是这么吃的)。
【贵州糯米饭(详细)】01.糯米提前泡,我是中午开始泡,下午做!
泡糯米 糯米洗净后,加清水浸泡8小时,夏天可以缩短浸泡时间约6小时。一般糯米饭是卖早餐,所以建议晚上7-9点开始泡,泡至早上5点滤出上锅蒸。
贵州糯米饭的制作方法步骤
沿河糯米包子 糯米包子,用糯米粉做皮,冰糖、芝麻、花生碎屑、肉哨子,少量柑桔皮细末为馅,蒸熟后滋味丰满、甜香鲜酥。吃时最好用碗盛着吃,以免油馅漏掉。
烹饪步骤1/5 点击查看大图 1.糯米洗净后浸泡一夜 2/5 点击查看大图 2.冷锅中倒入熟的菜籽油,直接下泡过的糯米翻炒均匀,倒入老抽、生抽。
红枣，葡萄干，枸杞洗净装盘备用。2.糯米倒入大盆中掏洗干净，加入适量的水浸泡一晚上（用手轻轻能捏碎即可）捞出备用。
桂花糖，桂花糕，桂花酒酿圆子，桂花糯米藕，江南的同学肯定不陌生吧：）我自己做过两瓶桂花酱。
制作方法 原料: 上等糯米,猪瘦肉,猪油、菜油、酸萝卜、绿豆芽、海带、葱、油辣椒、酱油、味精适量。
贵阳糯米饭做法详细讲解窍门
阳关立交猪脚粉 图源：爽爽贵阳 地址：阳关立交桥下 立交桥下， 不起眼的简陋门店。
正宗贵阳糯米饭的做法步骤 步骤1 糯米买回来泡起,泡4-5小时即可 步骤2 把糯米捞起来沥干备用。将甜香肠切片,然后放入糯米中,再加入一点生抽,搅拌均匀。
摊主先在小碗上套一个塑料袋,然后铺上浅浅的一层糯米,再以极快的手速加入各种小料。最必不可少的,就是一勺香气扑鼻的油辣椒。最后,添上一层糯米,盖住小料。
贵阳糯米饭的做法,贵阳糯米饭怎么做请看步骤:1.洗净糯米,泡一个小时以上!我一般是隔天晚上泡好,第二天滤水后上锅蒸,这样比较节约时间!