玉米煮几分钟就可以吃了
玉米煮15分钟到25分钟左右就可以吃了。
一般来说,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后10到15分钟就能煮熟。如果是糯玉米、老玉米、粘玉米及黑玉米等需要再加5到10分钟。
所以用高压锅来煮玉米的话,不需要很长时间,一会会就可以吃了。当然家里没有高压锅的话,也可以用普通的砂锅或者铁锅来煮,时间需要久一点。
15分钟左右。1、烹饪玉米时，如果你想吃口感嫩的玉米，可以在煮沸后煮15分钟。此时，玉米已经煮熟，甜味浓郁，味道更好。然而，如果玉米本身比较老，你应该适当延长烹饪时间。
水煮玉米,最忌直接下锅,记住这3点,个个软糯香甜超好吃!
玉米是不建议大家放进水里水煮的,那样玉米的糖分就会流失到水里,那么玉米吃起来的味道就会水分太多,比较寡淡不够香甜,因此把玉米放在蒸锅里,蒸熟的口感就会是更好的。
煮玉米的时候,记住要凉水下锅,不要热水下锅,让水和玉米同时加热,这样煮出来的玉米更加好吃,但有的人觉得热水煮玉米省时间一些,就会用水瓶里的开水来煮玉米,虽然节约了时间。
选用的玉米最好是新鲜的，而且下锅煮的时候不要把它的壳都去掉，留里面两叶放着。
去皮后的玉米不要直接下锅煮，多加浸泡这一步，可以使煮好的玉米粒更饱满，同时还可以缩短煮玉米的时间。
导语:水煮玉米时,最忌直接下锅,记住这3点,个个香甜软糯超好吃!
水煮玉米的做法
玉米 适量 水 适量 盐 适量 碱 适量 水煮玉米的做法 1泡一泡在煮玉米前,先把玉米整理干净,然后给玉米放进水里,来个“冷水浴”~别小看这个动作,虽然只花一分钟做准备。
【水煮玉米】 食材准备:鲜玉米、食盐、小苏打 首先,剥掉大部分玉米的外皮,只保留紧贴玉米的两三层皮即可。
步骤1 刚买回来的玉米 步骤2 把叶子扒开 步骤3 把玉米须子薅掉 步骤4 挑里层的嫩叶 步骤5 在焖锅底部铺一层玉米叶,放上玉米,加水 步骤6 玉米上面再铺一层叶子。
将买回来的粘玉米, 去掉外皮和玉米须, 用清水冲洗干净, 高压锅中加水,放入篦子,可避免玉米粘锅底,将玉米放入,继 续加水,水量要没过玉米,大火加热,上气后转中火,压 15 分钟。
具体做法：1.玉米要选用带壳的，这样最新鲜，还能放几天。市场上买的玉米如果是没有带壳，要选用颗粒饱满的，买回家后要立即煮掉。