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【凉面】简单美味又省事!教你做出黄磊老师同款雪碧拌面!

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伙伴是不是等它很久了呢?今天咱们就来回忆一把节目里黄老师做过的雪碧拌面~一来是最近天气热了,酸辣的口感特别能开胃,再一个它简单啊~天气热了不想做饭,可以直接把酱汁做多一点,放冰箱冷藏起来,想吃的时候光煮个面就搞定了!

雪碧拌面

用料(1人份):

葱1根、辣椒面5g、热油15g、生抽2勺,香醋3勺、雪碧2勺、老干妈1勺、芝麻酱1勺、熟芝麻&熟花生根据个人口味添加

步骤:

1.

锅中烧开水,水沸后煮面,面条完全煮熟之前顺便把切好的胡萝卜丝放进去,焯一下水。

面条煮熟后,捞出过凉水。

2.

碗中放入蒜末、葱花、辣椒面,浇入热油。

然后再加入生抽、醋、雪碧、老干妈、芝麻酱以及熟花生和熟芝麻,搅拌均匀。

3.

将面、胡萝卜丝、黄瓜丝以及酱汁统统搅拌在一起,就大功告成了!

大家别忘了每天都要好好吃饭鸭!!!

ღ( ´・ᴗ・` )比心~~~

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