花卷也做好了，一口一个特别香。
By 卤蛋厨房
用料面粉 300g酵母 2克细砂糖 3g豆瓣酱 1勺凉白开 少许
做法步骤1、350克的面粉中加入2克酵母和3克白糖。
2、加入适量的温水搅拌成面絮。
3、再揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒发。
4、醒发至原来的两倍大即可。
长条按扁。
6、再擀成一个大薄饼。
7、准备一勺葱伴侣豆瓣酱。
8、加入适量凉白开稍微稀释一下。
9、均匀的刷在擀好的饼上。
10、从一头卷起，卷成一个长条的卷后稍微按扁。
面剂子。
花卷的形状。
13、均匀的摆在蒸屉上，大火上汽后蒸10分钟。
14、关火后再焖5分钟即可。
15、美味完成。
，所以没有二次醒发，一样暄软好吃哦！
麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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