羊腿怎么做好吃又简单
话不多说，今天大叔下厨房教你做葱爆羊肉，希望你吃得开心~羊肉/大葱/生姜丝/生抽/蒜/料酒/糖/孜然粉/老抽/五香粉/胡椒粉 1、首先准备大蒜，生姜片、蒜两个拍散切碎。
清炖羊腿 羊腿、葱、姜、八角、花椒 综合评分8.1 巧克力-155 无敌好吃烤羊腿(快手) 羊腿、盐、孜然、辣椒粉(吃不了辣可不放)、食用油 综合评分9.1 三餐四季一桌三人 红焖羊腿肉 用料:料酒,花椒。
在抹好调味料的羊腿上撒上洋葱丝，用羊腿下面的保鲜膜直接把羊腿包裹起来，包得越紧实越好，使调味料与羊腿充分贴合，入味会更好。包裹好的羊腿，放入冰箱冷藏一夜。
为你介绍羊腿营养与选购,以及羊腿的70种做法。
带骨羊腿肉最简单做法
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先将带骨羊腿剁成小块,洗净后用开水焯一下,去血水和异味。
羊肉去膻可以用三种东西:料酒,花椒水和大料 有一天,老爹拿回来两条羊腿,说是在村里的亲戚刚杀了羊,要把腿给我们,这可是很大的情意啊,在那天晚上,老爹和老娘把羊腿上的肉片了下来。
如何做羊腿肉好吃又简单
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清理羊腿肉 我们先把羊腿改刀切成小块，也可以在买羊腿的时候让店家给我们切好。
做法:1、将羊腿肉冲洗干净,切成块;锅中倒入清水,大火烧至沸腾后,将羊肉块放入水中,焯水,捞出羊肉,冲净。
具体做法如下:羊腿肉冷水下锅,放入两片姜,煮到水开,捞出待用,准备一些香菇,放到水里浸泡,将泡好的香菇水倒入砂锅内,注意不要将香菇倒入,然后开火把香菇水煮开,另准备炒锅,倒入油后。