大家好，今天我们用南瓜和糯米粉来做一样美食，口感软糯香甜，做法简单易学，新手也能轻松做成功，感兴趣的朋友一起来学吧！
【食材】
南瓜、白糖、糯米粉、面包糠、油
【做法】
块，放入蒸屉上铺均匀，上锅蒸熟。
用筷子能插透就是熟了，倒入一个大碗中，根据个人口味加入适量白糖，趁热捣成泥。然后少量多次加入糯米粉，搅拌均匀，揉成中等偏软的面团。我这里的南瓜泥是180克，加了约250克糯米粉，因为南瓜泥含水量和糯米粉的吸水量不同，比例可以适当调整。
块糯米团，约15克，先用手攥紧实，再搓成长条。然后放在清水里滚一圈，再裹上一层面包糠就可以了。
锅中放油，油温四成热转中火下锅炸，炸至全部飘起来以后勤翻动，炸至金黄熟透捞出控油。全程需要五分钟左右。
这样一款简单好吃的南瓜糯米条就完成了，外酥里糯，甜而不腻，非常受大人孩子欢迎，喜欢的朋友可以试试！