米粉蒸排骨的家常做法
做法 1、红薯切块,蒜、姜切末 2、排骨洗净,倒入少量料酒 将蒜、姜、粉蒸调料放入排骨。 3、调料混匀后,放入麻辣米粉,将麻辣米粉混匀。
做法:排骨洗干净切成段,炒锅放一点点油,烧热,排骨入锅翻炒,炒到完全变色,水分不要完全炒干了,转到最小火。
【粉蒸排骨】食材：排骨500g；土豆1个；红薯1个；调味料：蒸肉米粉（1袋）；白糖（1勺）；郫县豆瓣酱（1勺）；醪糟（2勺）；老抽（1勺）；花椒面（适量）；鸡精（适量）；姜（1块）。
排骨用清水泡20分钟,泡出血水。 2.排骨沥干后放入腌料(上面准备腌料里的所有调料)搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时,方便入味儿。 3.腌好后的排骨均匀裹上米粉。
米粉蒸排骨的做法窍门
蒸锅里面放个蒸架（蒸馒头带孔的）把水放到和蒸架齐平，大火烧开，转中火约1半小时左右 9 开盖尝尝看排骨熟了没有，别担这不是蒸馒头。
米粉蒸排骨的做法,米粉蒸排骨怎么做请看步骤:1.土豆2,胡萝卜2,大白菜三片垫底2.排骨300克3.土豆,胡萝卜切小块4.我买了二种蒸肉粉,一种粗的,一种是细的,各人喜欢什么都行5.用水调稀一点。
将排骨清洗干净，加入切好的生姜、蒜末、料酒、生抽搅拌，按摩排骨数分钟，再放置30分钟-1小时，入味。
【粉蒸排骨】食材：排骨，米粉，生姜，料酒，生抽，小葱，小米椒，食盐，食用油 做法：1、排骨清洗干净，冷水上锅，加姜片，料酒焯水，煮开之后，把排骨捞出来清洗干净。
米粉蒸排骨的做法,米粉蒸排骨怎么做请看步骤:1.准备好所需要的材料2.土豆去皮切块撒点盐腌一下入味3.排骨泡血水沥干,加葱伴侣6月香豆瓣酱1勺、味达美味极鲜酱油1勺、味达美臻品料酒1勺抓拌均匀。
米粉大排的做法大全
大排米粉怎么做好吃呢？下面介绍操作方法。工具/原料 精排、老抽、 姜、葱、油、 盐、味精、 砂仁、辣椒油、胡椒 方法/步骤 1 首先到市场上购买新鲜的排骨。
做法:1、把排骨用酱油,料酒,少量的盐(因为米粉里也有盐,这时放盐不能太多,否则会太咸),菜油,葱,姜,拌好,腌制2个小时,贪婪的我腌了半天,吼吼,喜欢弄弄滴味道!
食材:大排肉150g、豆泡20g、姜片5g、小葱5g、大蒜5g、米粉100g。 2、大排用清水洗净沥干水分。 3、把大排放进去均匀搅拌。 4、大排需要腌制15分钟以上。
主料4人份 排骨1000克 自炒米粉200克 土豆2个 生抽2勺 味精少许 大蒜5个 蚝油2勺 黄酒1勺 葱半棵 姜1块 五香粉1勺 辣椒粉适量 精盐适量 绵白糖1勺 展开全部辅料 步骤1 排骨冼净控水 步骤2 放入调。