正宗东北酸菜汆白肉的做法
汆酸菜: 锅中到油,下入酸菜爆炒一下,炒到酸菜飘出酸味,同时一些酸菜碎末有崩起的状态。 倒入煮肉的汤水,把肉片码在酸菜上,盖盖至少炖20分钟(这里可以大火)。
辽宁酸菜汆白肉 酸白菜氽白肉是一道著名的东北菜。做法非常简单,汤汁浓郁,肉中带着酸菜的香味。入口即化,肥而不腻。属于硬菜之一,和北方的烧肉等类似。
酸菜汆白肉 这是典型的东北吃法，酸菜喜油，尤其猪大油和酸菜结合简直就是天造地设的一对，酸菜酸爽，汤味浓厚。
酸菜汆白肉 by糖芯厨房· 113 收藏 · 5063 浏览 工艺炖 口味家常味 时间30分钟 难度初级入门 主料main 五花肉200克酸菜400克3人份
东北川白肉做法
血肠的做法是: 猪肉 1.把猪小肠用盐反复搓洗干净,切成10厘米左右的长段; 2.一端扎紧口,把漏斗插到另一端肠口处,灌满调好的猪血。
东北酸菜川白肉的做法步骤 将做法保存到手机 步骤1 由于要上网课……孩子,带孩子学习,我自己还有工作,还要运动,还要做饭。 But.步骤省略…… 第1步。把五花肉切片,然后用水煮。
川白肉（也就氽白肉）——东北四大名菜之一 【材料】五花肉、东北酸菜、粉条 【配料】姜、大葱、八角、干辣椒、小葱、食盐、鸡粉 【详细做法】1、清洗：五花肉买回来。
东北川白肉的做法 简介 今天交给大家东北川白肉的做法。
东北川白肉的做法,东北川白肉怎么做请看步骤:1.调料准备将以上物品准备好,大葱多一点,另外再准备大蒜在另一边,待用这是细节12.待用大蒜准备这是炸锅时候第二次放入的。
有一个少数民族的白肉做法
这说到美食，就得先说下云南的少数民族了，全国56个民族中，云南就有25个，彝族，白族，哈尼族。
△ 东北人的精神家园——酸菜白肉炖血肠。 但来到3000公里外的云南,一切都不同了。在东北,尽管“杀猪菜”很丰盛,但你还是能快速与“酸菜炖白肉血肠”对号入座。
老白肉馆 据说是吉林最正宗的白肉雪肠馆,可是没我小时候记忆中的白肉,基本都是瘦肉,点的白肉锅底也上的超慢!
猪肉洗净,拍块姜,少许花椒,少许盐,一起入锅,加水煮。煮肉的过程中可以准备其他材料。