老陈醋泡黑豆的做法
【醋泡黑豆】食材：黑米醋/陈醋1瓶，黑豆250克--300克。容器：无水无油玻璃容器。做法：1.把准备好的黑豆泡洗干净，挑出豆子里的杂质（有虫眼或者残缺的豆子）。
黑豆晾凉后，装在无水无油的瓶子中，装到瓶子的二分之一时，加上点姜丝，再用黑豆放进去装满，加上一点陈醋，拧上盖子晃动一下瓶子，让黑豆沾上一层陈醋。
同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。下面就一起来看看怎么做吧。食材 黑豆 适量 陈醋 适量 方法/步骤 1 黑豆洗净，晾干备用。
陈醋黑豆的做法 步骤1 准备一个可封口的玻璃瓶。我买了老街口的五项黑豆哈哈,这样不用炒了都。 步骤2 豆入瓶,陈醋没过豆。 步骤3 入冰箱,放一天。中途可以补醋。
醋泡黑豆的做法步骤 1.把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。 2.五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。
三种人千万不能吃黑豆
痛风病人不能吃 黑豆是看似比较普通的食物,但是,并不是人人都能够吃的,首先痛风平人就不适合吃,因为黑豆的嘌呤高,会进一步致尿酸代谢障碍。
对黑豆过敏的人 生活中有部分人对豆类食物容易过敏,在进食一些豆类食物之后,通常会出现某些身体的不良症状,像常见的皮肤瘙痒,皮肤红疹等都可能和过敏反应有关。
黑豆虽好,但这3种人切记不能吃 1、黑豆虽有补肾的功能,但是肾病严重患者是不宜食用过多的。
通常情况下,并没有哪三种人不能吃黑豆的说法。如果是腹泻患者、痛风患者、对黑豆过敏的人群等一般不建议食用黑豆。
脾虚的人。黑豆炒食燥热，会损伤脾脏，虚弱之人不宜食用。腹胀的人。消化功能不佳、食积腹胀者要少吃或不吃。肝肾病的人。黑豆嘌呤含量较高，有肝、肾等疾病的患者要少吃或不吃。
什么人不能吃黑豆这三类人吃黑豆要小心
食用炒熟后的黑豆可能会引起便秘,最好不要吃炒黑豆。以下这些人群需注意: 脾虚的人。黑豆炒食燥热,会损伤脾脏,虚弱之人不宜食用。 腹胀的人。
黑豆有补肾的作用,但是黑豆有很大的作用,如果肾病严重的人吃黑豆会加重肾脏负担,因为黑豆对身体没有很好的消化作用,黑豆会加重肾脏负担,所以肾病严重的人不适合吃黑豆。
痛风患者:黑豆中嘌呤含量较高,大量食用后,可能会导致尿酸代谢障碍,使尿酸沉积在骨关节,加重痛风进展; 2、消化系统疾病患者:黑豆质地较硬,食用后不易于消化。
如果是腹泻患者、痛风患者、对黑豆过敏的人群等一般不建议食用黑豆。 1、腹泻患者 黑豆属于一类豆类,富含蛋白质、膳食纤维等营养,具有促进排便等作用。
脾虚的人。黑豆炒食燥热，会损伤脾脏，虚弱之人不宜食用。腹胀的人。消化功能不佳、食积腹胀者要少吃或不吃。肝肾病的人。黑豆嘌呤含量较高，有肝、肾等疾病的患者要少吃或不吃。