寒大寒,冷成一团”等古谚。
寒来临之后,气温下降,昼夜温差增大。防寒保暖就成了必备的事了。想要身上不冷,首先就是要吃。吃好,吃暖,肚里有食才是王道。
话说“三九补一冬,来年无病痛”。天气一冷,热气腾腾的羊肉火锅、狗肉火锅又变得畅销。没错,冬季就要多吃肉,这很符合冬季“封藏进补”的规律,也是出于天冷御寒的需要。当羊肉火锅,狗肉火锅吃腻了怎么办?还有什么食物可以帮助我们度过这寒冷的冬日呢?
了解,冬日除了吃羊肉调养身体以外,吃蒸菜也可以养生哦!蒸是一种重要的烹调方法,我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸菜的特点是保持了菜肴的原汁原味,能在很大程度上保存菜的各种营养,色香味俱全。而且蒸菜不仅做法简单,而且在很大程度上节省了我们做菜的时间。
感到很幸运,每天都可以吃到这么多营养又美味的蒸菜,这个冬天不再寒冷。
就让蒸菜,陪你度过寒冷冬季吧。希望我们都能在饮食上越吃越健康。