菠菜炒鸡蛋的做法
做法:1、将菠菜洗净后并在热水里焯熟,不用太熟,水沸腾后,将菜叶放下,用大火,焯至再次沸腾后即可捞出,沥干水,待用;同时,鸡蛋打散,放入少许食盐待用 起油锅,油温6成热时。
菠菜炒鸡蛋的做法：备用食材：菠菜1把，鸡蛋2个，食盐少许，食用油少许；制作过程：第一步，菠菜一把，择去不能吃的，菠菜清洗干净，在锅中添上水，将水烧开，滴入几滴油。
菠菜炒鸡蛋的做法,菠菜炒鸡蛋怎么做请看步骤:1.将食材准备好,菠菜切段,生姜切碎成米粒状2.锅热后倒入少许油。
菠菜去根洗净，起锅烧水，水烧开后倒入菠菜，大火焯水20秒捞出，用凉水过凉后沥干水分。2，焯水后的菠菜从中间切成两段，胡萝卜去皮洗净，切成胡萝卜丝，鸡蛋打入碗内搅散。
凉拌菠菜粉丝的家常做法简单
1️⃣准备食材:菠菜 粉丝 大蒜 小葱 辣椒面 熟芝麻 生抽 醋 食盐 白糖2️⃣处理食材:菠菜洗干净焯水,粉丝烫软备用3️⃣调酱汁:将大蒜末、葱段切好放入碗中。
家常凉拌菠菜粉丝的做法 配菜: 菠菜一把、粉丝一把、鸡蛋两个、木耳一小把、腐竹一两根、熟花生米一小把 调味料:红辣椒几个、八角一颗、花椒适量。
做法: 1、莲藕切成薄片,辣椒切丝,把莲藕放入开水中焯水1分钟,; 2、焯过水的莲藕捞出放入凉水过凉,然后捞出沥干水分,加入干辣椒丝、三勺白醋、两勺蜂蜜、两勺白糖。
凉拌菠菜粉丝 食材:菠菜一把,胡萝卜半个,油炸花生,龙口粉丝,辣椒油,食盐,味极鲜酱油,香油,蒜末 做法: 1.菠菜一把摘洗干净后简单切几刀,然后下入锅中焯烫熟透。
【凉拌菠菜粉丝】 准备食材:菠菜1把、粉丝1把、鸡蛋1个、胡萝卜半根、花生米适量、大蒜3-4粒 准备调料:食盐、白糖、鸡精、生抽、香醋、芝麻油 做法如下: 1、准备1把菠菜。
菠菜正确的焯水方法
2沸水锅焯水 将水烧沸,把食物放入,及时翻动,及早捞出,可以帮助保持原料的色、脆、嫩。
焯水时注意,对于绿叶蔬菜,焯水时间不要过长,以减少营养素尤其是维生素的流失。 以菠菜为例,可以用沸腾的水将菠菜焯60秒。
菠菜正确焯水 把菠菜放入开水一分半钟。注意:菠菜焯水时把茎和叶分开,茎焯一分钟,再放叶焯三十秒钟即可。焯前在开水里放稍许盐,保证菠菜绿色。
紧👍记下来)‼️这些食材居然都要焯水🙀快收藏记下来‼️ ✅需要焯水的蔬菜 1️⃣含草酸高的蔬菜: 菠菜、茭白、苦瓜 100度沸水焯5-10秒 2️⃣容易农药残留的蔬菜: 空心菜、花菜。