吃和父母做的菜，嘴馋的时候自己动手，好吃又卫生，主要是可以过嘴瘾。
准备材料：菠菜（或者苜蓿）
食用碱
麦面粉（普通面粉也可以）
切碎加碱
第二步：加少量（中国式叫法）食用碱。加食用碱是为了让口感更劲道，颜色在蒸的过程中不会变黄。
然后一直揉，直到把菠菜揉出绿色的菜汁即可。
第三步：加面粉。 一点一点的加面粉，边加边揉，可以直接用筷子打圈，不能像和面一样的手法。直到菠菜和面粉粘合不会散开的样子。
最后水开，上蒸锅。蒸15分钟立即出锅。如果停留时间太久不出锅，菜馍会发黄。
准备上蒸锅
只有饼没有料汁，吃起来是没有灵魂的。
辣椒面、酱油、醋、青椒切碎、盐、油泼，搞定。
成品如下：吃起来很劲道，还有淡淡的菠菜味，不吃青菜的宝宝，宝妈可以捏成各种形状给宝宝吃。
出锅成品.美味劲道