苦瓜凉菜做法
凉拌苦瓜的做法步骤 1 准备食材。 2 准备辅料。 3 苦瓜洗去瓤切片,用盐水浸泡10分钟。 4 洋葱切丝用盐水浸泡十分钟。
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做法步骤：第1步、苦瓜一根，清洗干净，切掉头尾，对半切开，用勺子刮去瓜囊，由于瓜囊比较苦，尽量去除干净。第2步、苦瓜切成均匀的薄片，用清水再次清洗一遍，装盘备用。
做法步骤 1、准备材料 2、苦瓜切片 3、木耳撕小块 4、木耳放在锅里煮熟 5、捞出沥干水份 6、苦瓜煮熟，捞出沥干水份 7、木耳和苦瓜放在碗里待用 8、找一个小碗。
凉拌苦瓜的家常做法一 材料 干红辣椒、一个盐少许、味精少许、色拉油一大匙、苦瓜一大根 材料 1.先将苦瓜洗净,竖着从中间切开,取出中间的仔。斜切成 0.5CM 宽的小片。
生凉拌苦瓜的做法大全
生拌苦瓜的做法步骤 1.将苦瓜洗净中间切开、用勺子去籽; 2.切小薄片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水; 3.加入香油、蒜泥、醋拌匀即可食用。
凉拌黄豆芽 材料 黄豆芽400克、葱适量、香菜适量、蒜2瓣、生抽2勺、醋3勺、香油1勺、糖1勺、盐1茶匙、鸡精适量、辣椒面适量、芝麻适量、油适量 做法 1、准备好黄豆芽。
真正好吃的凉拌苦瓜做法根本不用焯水，最大程度保留脆嫩苦香才是美味，赞同的请举手。
以下是生凉拌苦瓜的做法大全。 一、凉拌苦瓜的做法一 原料:苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克。
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凉拌苦瓜,很多人第一步就做错,教你正确做法,脆爽入味不发苦
所以做凉拌要想苦瓜保持清香脆爽的口感，同时还很入味。那就要像这样加点盐和白糖进去抓匀腌制20分钟左右。
具体做法：1.先把苦瓜切去头尾，把苦瓜都从中间剖开，把中间的苦瓜瓤去掉，瓜瓤尤其是内层的白膜一定要去除干净，不然吃着会非常的苦，苦瓜瓤清理干净后切成小薄片。
凉拌苦瓜的做法 步骤1 第一步:苦瓜切成两半,挖掉中间不要的部分,洗干净,切块备用 步骤2 第二步:水烧热,水沸腾时下苦瓜(煮两三分钟即可,不要煮太久哟,不然苦瓜就不是绿色了),捞出苦瓜过一下凉水。
做法步骤：第1步、苦瓜切成两半，去掉瓤。第2步、苦瓜洗净。第3步、将苦瓜切片。第4步、锅中放水烧开，放入苦瓜焯烫。第5步、然后捞出，放入凉水中过凉。