苦瓜炒茄子的家常做法
茄子、苦瓜、辣椒洗净分别切好,蒜切粒。 点击查看大图 2.锅里放油,爆香蒜粒。 点击查看大图 3.倒入茄子翻炒至茄子成半透明状。 点击查看大图 4.倒入苦瓜翻炒至软身。
适量 苦瓜炒茄子的做法 1.茄子、苦瓜、辣椒洗净分别切好,蒜切粒。 2.锅里放油,爆香蒜粒。 3.倒入茄子翻炒至茄子成半透明状。 4.倒入苦瓜翻炒至软身。
苦瓜炒茄子的做法步骤 1 食材:苦瓜、茄子。 2 将茄子去蒂和苦瓜一起清洗清洗捞出。 3 将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。 4 茄子放在案板上切成滚刀块。 5 放入盘中。
做法：1、 茄子、苦瓜、辣椒洗净分别切好，蒜切粒，锅里放油。
苦瓜炒茄子的做法,6个步骤:1.茄子、苦瓜、辣椒洗净分别切好,蒜切粒。2.锅里放油,爆香蒜粒。3.倒入茄子翻炒至茄子成半透明状。4.倒入苦瓜翻炒至软身。5.放入青红椒,调入盐翻炒。
茄子有什么推荐的做法?
糖醋脆皮茄子 糖醋脆皮茄子是一道老少皆宜的美食，酸酸甜甜的做法，可以让没有胃口的人也能够食欲大增。
主食材:茄子3根、肉末100克 辅佐料:大蒜5瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量 做法 1.茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用; 2.将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末。
茄子的做法各式各样,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴,吃货必备!下面10种茄子做法,好吃到爆哦,快来学一下吧!
凉拌茄子 ▽ 材料: 茄子500g,盐2ml,蔬果调味粉,生抽5ml,生姜、黑胡椒粉、麻油适量 步骤: 1、茄子洗净,上锅蒸约20分钟 2、蒸至全熟变软。
茄子的10种家常做法:酱爆茄子、辣炒茄子、糖醋茄子、酿茄子、酸辣凉拌茄子、蒜蓉蒸茄子、红烧茄子、鱼香茄子、香炸茄盒、肉沫茄子,以上这10茄子做法都很美味,适合家常炒菜。
茄子的10种家常做法(简单好做又下饭的10种做法)
具体做法: 1.准备适量的茄子,茄子要选用这种长条的茄子。口感鲜嫩美味,做出来的菜口感好很多。现在正是季节,市场上卖的茄子也便宜很多,家里没有,可以市场上买一些回家做菜干。
西红柿切块、茄子去皮削成大块,姜切末, 2、茄子提前用盐腌下,炒之前用手攥出水分 3、锅内做油,油热放入花椒粒,出香味,捞出 4、放入茄子,煸炒这个过程会比较长。
做法: 1、将所有的食材清洗干净,茄子切成滚刀块,西红柿切小块。 2、炒锅烧热,放油,油热后,放入切好的茄子块翻炒,炒至茄子皮发皱,变软微黄。 3、放入姜炒香,再放入西红柿翻炒。
这道菜在选茄子的时候，最好选用长茄子。２、茄子的皮很有营养，最好留下。３、辣椒的量可根据自己的口味适当增加减少。４、豆瓣酱有盐味。
长茄子的10种家常做法第一道:豆角烧茄子 豆角烧茄子虽是一道平常菜,但却受好多人钟爱,最主要是因为其下饭适口。