也常会发愁,有时候也会去吃快餐,孩子却说快餐太贵也吃不饱,妈妈炒的菜肴总是吃不腻。是的,自己动手做味美菜肴也不难, 食材摆在面前也可以巧花心思,吃得营养健康,丰富味美。今天这一顿午餐菜肴,花了20元钱,粗细搭配,比吃快餐还要实惠。
两个人的午餐,备了三道菜,荤素搭配也有粗粮,营养下饭。有菜梗炒肉、红烧扁鱼、青菜芋头汤,有鱼有肉,红烧鱼下饭,菜梗炒肉清淡营养下饭,菜叶子与芋头做汤,光盘了,详细做法分享给大家。
,刚好是10元钱。)
片,加入适量的料酒、食用油拌匀腌一腌,入锅炒一炒至变色,加入菜梗同炒,加入适量的酱油、开水,炒一炒后焖半分钟,加入精盐炒匀即可出锅。
菜叶芋头汤——荔浦芋头与青菜叶子同烧,汤汁香浓味美,你也可以试试哦,加入适量菜叶子,蔬菜与粗粮都有了。将水烧开,加入芋头丁,稍煮软烂,加入菜叶子,精盐,少许油或不放油皆可,简单味美,是菜也是汤。