茶干
风味独特 蜚声海内
独特的配方，精湛的工艺，成精了界首茶干的独特风味。从乾隆皇帝御赐“茶干”之名，到成为江苏省非物质文化遗产项目，进入国家国家地理标志产品名录，界首茶干屡获殊荣，蜚声海内。
1929年，界首茶干获中国杭州西湖博览会金奖。
1951年，苏北行政公署指定界首茶干为慰问志愿军食品之一。
1954年，界首茶干获江苏省食品展览一等奖。
1984年12月，界首向国家工商总局注册了“陈西楼”商标。
1985年元月，界首茶干被指定参加深圳全国农牧渔业部乡镇工业品展销会。
1994年，李鹏总理视察高邮，用餐时品尝界首茶干，大加赞许。
2000年，朱镕基总理视察高邮期间，对界首茶干情有独钟。
2003年10月，界首镇举办“中国江苏·界首茶干节”著名主持人和歌星郎永淳阎维文等前来助阵
2014年9月，界首茶干进入国家地理标志商标名录。