今日午餐推荐,家常白菜炒面
首先我们准备好细面条
放入锅中蒸屉上,大火烧开后,改中火蒸十五分钟,取出备用
需要注意面条取出后,要把它散开
需要准备的配菜有,胡萝卜,洋葱,圆白菜,五花肉,香葱
接下来,五花肉切片,香葱切末,其它的切成丝,装盘备用
开火,加入适量的食用油,油温至五成热时候,放入五花肉煸炒
煸炒至五花肉变色然后出油后,加入葱花,一勺料酒,两勺酱油,老抽也可以,继续煸炒
加入洋葱,胡萝卜继续翻炒
然后加入白菜,继续翻炒均匀
接下来放入少量食盐调味,注意少量的盐,因为一会还要放耗油,耗油有盐味重。
加入适量耗油,继续翻炒。
接下来,把面条放入锅中翻炒,搅匀。
最后,继续翻炒一两分钟即可出锅了。
家常白菜炒面,你学会了吗?简单易学,一看就会。每天为你推荐一日三餐,让您不再为吃什么而发愁。