过年的糖果我们家都不买，自己做，给爸妈邮寄一些糖果回去。
其实做糖果特别简单，而且糖果的保质期也很长，今天给大家分享一道花生酥糖，入口非常的酥脆，做法特别简单，食材只用花生和白糖。
春节糖果不用买，只用花生和白糖就能做酥脆的花生酥糖新手绝不翻车一次成功！
花生是我们日常生活中经常会吃到的一种食物，花生的营养价值很高，很多人都喜欢当下酒菜
麦的两倍，且容易被**吸收利用;含脂肪达40%，其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美，古人称之为“人参果”
分享入口酥脆的【花生酥糖】做法：
【食材】：去皮花生450克，白糖300克
火炒熟
然后慢慢地去掉花生的皮。
第二步：这是去皮后的花生450克。
第三步：把去皮花生放入料理机中打碎，简单地打几下。
但是不能打出油，不然就变成花生酱了。可以保留部分花生颗粒
第四步：不粘锅里直接放入白糖。不用加水和油
火慢慢熬煮到白糖全部融化
（图片来源互联网，侵删）
第六步：快速倒入花生碎，翻炒均匀。
第七步：一定要等着全部拌匀后关火，倒入容器里快速地整形好。
动作要快，冬天糖果很快就变凉了。
第八步：趁糖还有余温时切块，不能等全部放凉切块，不然糖会破裂的。
切好，彻底放凉后装糖果袋子，密封保存。
这款花生酥糖，入口非常酥，一点都不粘牙，过年糖果用它吧，简单又好吃！
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