大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中,相信很多人对于“焖面”这款北方美食应该非常熟悉。
虽然对于大部分人来说,但凡提到焖面,很多人的第一印象就是豆角焖面。
但对于笔者来说,焖面的款式完全取决于个人的口味爱好,即便没有丰富的食材作为搭配,也能做出可口的美味。
就比如今天分享的这款土豆焖面来说,之中的主体原料也只有土豆和挂面。
虽然材料上面略显“单调”,但对于成品的口味来说,那可是让家中的孩子喜爱有加。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:土豆焖面。
【准备原料】:嫩土豆两个,挂面120克,蒜末少许,1勺黄豆酱,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,五克白砂糖,一克的盐和鸡。
第一步:首先我们把准备好土豆去皮,切块或者切条,清洗干净控干水分之后,倒入三成油温的油锅中,开中火翻炒至表皮金黄微焦。
基本上只要能炒至下面这张图的状态就可以了。
火焖煮6分钟。
(图片来源互联网,侵删)
火焖煮3分钟;然后开盖,给面条适当翻个面,让其均匀吸收汤汁,然后盖上盖,继续焖两分钟就可以出锅品尝了。
其实相对于今天这款美味来说,你也可以在其中增加一些胡萝卜,火腿,青红椒块等等营养食材,让其变得更加的丰富鲜美,这样对于孩子的身体成长也是非常有帮助的哦。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。